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Stichwort: Rind
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Rezepte 871 bis 880 von 2068
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Rezepte 871 bis 880 von 2068
Nürnberger Siedfleisch-Platte
4 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >2.50 €
Salzwasser und Gewürze im Topf auf 3 zum Kochen bringen, Fleisch und Markknochen hineingeben und 1 1/2 - 2 Std. auf 1 oder Automatik- Kochstelle 4 - 5 im geschlossenen ...
Ochsenschwanz römisch (Coda alla vaccinara)
4 PortionenPreise:
Discount: >19.12 €
EU-Bio: >19.07 €
Den Backofen auf 150°C vorheizen. Die Ochsenschwanzstücke salzen, pfeffern, in Mehl wenden, dabei überschüssiges Mehl abschütteln. Das Öl in einer großen Pfanne ...
Ochsenzunge in Kapernsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >6.70 €
Rinderzunge kalt abspülen. Wasser aufkochen, die Zunge zugeben und rasch zum Kochen bringen. Zugedeckt bei schwacher Hitze zwei Stunden garen. Suppengrün, Zwiebel, ...
Panierte Rinds- oder Kalbszunge.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.33 €
Die gut gereinigte Zunge wir din Salzwasser halb weich gekocht, die Haut abgezogen und in Scheiben geschnitten. Diese bestaubt man mit Mehl, paniert sie in geschlagenem ...
Pepper Pot Soup
4 PortionenPreise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >7.77 €
Das Wasser zum Kochen bringen, Fleisch, Spinat, Okraschoten und Kartoffel dazugeben. Ca. 20 min mit geschlossenem Deckel auf mittlerer Hitze weichkochen. Weitere 15 min ...
Bayerisches Tellerfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >5.08 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Suppengrün grob zerteilen. Fleisch und Suppengrün mit Lorbeer, Nelken und Pfefferkörnern in 2 l kaltem Wasser zum Kochen ...
Pikantes Zwiebelfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >11.18 €
EU-Bio: >11.62 €
Fleisch in Scheiben schneiden, Zwiebeln schälen und achteln. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln darin goldgelb rösten. Fleisch dazugeben, kurz von beiden ...
Plumps-Säckchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.50 €
Das Fleisch eventuell noch dünner klopfen, mit Küchenkrepp trocknen. Die ganze Lauchstange in kochendem Wasser kurz überbrühen und von einigen äußeren ...
Pörkölt (Spezialgulyas)
4 PortionenPreise:
Discount: >28.08 €
EU-Bio: >28.29 €
Man schneidet das Rindfleisch in mundgerechte Stücke, papriziert sie gut und gibt sie mit dem am Fleisch gewachsenen Fett in eine Kasserolle, in der man vorher die in ...
Tomatensuppe
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.78 €
EU-Bio: ~6.98 €
3/4 kg schöne rote Tomaten werden mit einer kleinen, in Scheiben geschnittenen Zwiebel in 6 dkg guter, zerlassener Butter gedämpft. Dann giesst man 2 Liter kräftige ...
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