Stichwort: Rind     
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Rezepte 971 bis 980 von 2068

Rindssuppe nach Mama Biolek

1 Rezept
Preise:
Discount: >20.62 €
EU-Bio: >19.90 €
Demeter: >22.57 €
Rindfleisch waschen und mit Küchenkrepp trocknen. 2 l Wasser mit Brühwürfeln und der geschälten und geviertelten Zwiebel aufkochen. Das Fleisch rundum mit Salz ...

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Rindermedaillons in Erdnuss-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.95 €
EU-Bio: >37.05 €
Demeter: >36.89 €
Rinderfilet in etwa 2 cm dicke Medaillons schneiden, in Sojasoße (1) etwa 1 Stunde marinieren und abtropfen lassen. Öl (1) erhitzen und die Medaillons von jeder ...

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Bremer Teebraten mit Hagebuttensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.51 €
EU-Bio: >29.90 €
Demeter: >33.66 €
Das Fleisch mit einem scharfen Messer parieren (Haut, Sehnen und Fett wegschneiden). Rotwein mit 1/2 Liter Wasser, schwarzem Tee, Hagebuttentee, Lorbeerblättern, ...

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Rinderfilet mit Pilzkruste und Kartoffel-Tomaten-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.73 €
EU-Bio: >7.53 €
Demeter: >8.26 €
Pilze in Würfel schneiden, in Butter anschwitzen und zwei Minuten braten, salzen und pfeffern. Jetzt die Pilze ganz fein hacken. Die Steaks salzen und pfeffern, kurz ...

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Shabu-Shabu - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >4.92 €
Das Filet in hauchdünne Scheiben schneiden - erledigt eventuell der Fleischer, ansonsten das Fleisch anfrieren, schneiden und im Kühlschrank auftauen lassen. Kohl ...

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Bunter Sommersalat mit Rosmarin-Steaks und Parmesan

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >5.67 €
Die Steaks flachklopfen. Die Rosmarinnadeln grob hacken. Die Steaks mit Olivenöl (1) und dem Rosmarin in eine Schale schichten, zugedeckt eine Stunde ziehen ...

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Rindfleischsuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >5.75 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Zwiebelwürfel und kleingeschnittenes Suppengemüse im heißen Fett andünsten. Fleisch, Wasser und Gewürze zugeben, aufkochen. Bei ...

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Major Carpenter’s Chili

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.85 €
Fleisch und Zwiebeln in wenig Pflanzenöl anbraten. Alle anderen Zutaten dazugeben, abdecken und 1 1/2 Stunde schmoren lassen. Dann 3 Esslöffel Mehl in wenig Wasser ...

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Bistecca alla Fiorentina - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.23 €
Man wählt eine flache, feuerfeste Form, in der das Steak bequem Platz hat. Darin werden Olivenöl, Essig, Petersilie, Knoblauch und Oregano vermischt. Das Steak in ...

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Rotweinrouladen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >9.12 €
Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Lauch putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Möhren putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Sellerie putzen und ...

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