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Tomaten-Moussaka 6 Portionen Preise: Discount: >6.17 € EU-Bio: >7.26 € Demeter: >11.42 € Helle Sauce nach Packungsanleitung mit der Milch zubereiten. Den Käse reiben und mit der Sahne unterrühren. mit Pfeffer und Muskat abschmecken. Kartoffeln | |
Tomatensauce alla bolognese 4 Portionen Preise: Discount: >8.11 € EU-Bio: >7.25 € Demeter: >9.49 € Die wohl berühmteste Pastasauce war für viele Deutsche in den fünfziger Jahren neben der Pizza der Einstieg in fremde Küchen. In gut 3 EL Olivenöl gehackte | |
Toskanische Bolognese 1 Rezept Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.23 € Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Karotte und Sellerie schälen und mit der gewaschenen Zucchini in Würfel schneiden. Die Kräuter waschen, | |
Türkische Hackfleischspieße 6 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >2.39 € Wir haben mal wieder in fremde Töpfe geschaut, kürzlich in Berlin. Dort wird an schönen Wochenenden im Tiergarten ein gigantisches Grillfest gefeiert. Man sieht | |
Türkische Kohlrollen 4 Portionen Preise: Discount: 4.50 € EU-Bio: 6.37 € Demeter: 9.09 € Jaromakohl ist gewissermaßen die Urform des Weißkohls. Die flachen Köpfe gibt es vornehmlich in türkischen Lebensmittelmärkten zu kaufen. Die Kohlblätter vom | |
Überbackene Pfannkuchen mit Hackfleisch und Pilzen 1 Rezept Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >7.88 € Hackfleisch anbraten, Pilze beigeben, mit Gewürzen abschmecken. 10 Minuten ziehen lassen, dann Creme fraiche und Petersilie unterziehen. Hack in die Pfannkuchen | |
Überbackener Blumenkohl - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >9.55 € EU-Bio: >9.10 € Demeter: >12.59 € Geputzten Blumenkohl in Röschen teilen, mit 1 Tasse Salzwasser auf 3 oder Automatik-Kochplatte 12 zum Kochen bringen und 15 Minuten auf 1 oder | |
Überbackenes Stangenbrot mit Hackfleisch und Käse 4 Portionen Preise: Discount: >7.02 € EU-Bio: >5.71 € Demeter: >8.99 € Vorbereitung: Petersilie säubern und fein schneiden. Zwiebel schälen, feinwürfelig schneiden. Tomaten waschen, trocknen, Stiel ausschneiden und in Scheiben | |
Überraschungsfrikadellen am Stiel 6 Portionen Preise: Discount: >8.32 € EU-Bio: >6.71 € Demeter: >10.67 € 1. Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Mit Hackfleisch, Ei, Senf und ausgedrücktem Brötchen vermengen. Mit Salz, | |
Usa: New Mexico Chili (Chili con Carne) 2 Esslöffel Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >8.04 € In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch darin krümelig anbraten. Mehl hinzufügen, durchrühren, Tomaten, Chilischoten, | |
Chili Con Carne - Variation 18 4 Portionen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.40 € In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch darin krümelig anbraten. Mehl hinzufügen, durchrühren, Tomaten, Chilischoten, | |
Variationen von Kräuterbrät-Baguettes 2 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.33 € Die Kalbsbrätmasse halbieren und einen Teil mit Kreuzkümmel und Korianderkraut kräftig abschmecken. Den anderen Teil mit Basilikum mischen. Die | |
Wander-Fleischküchle 2 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.10 € Das Brötchen in Scheiben schneiden und mit heißer Milch übergießen. Zwiebelwürfel mit Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anschwitzen, dann in eine | |
Wildhacksteaks mit Wacholderrahmsoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.11 € Wildfleisch, Speck und gepellte Zwiebel durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen (oder das Wildfleisch vom Schlachter durchdrehen lassen). Petersilie | |
Wildkräuter-Käse-Bällchen auf karamell. Frühlingsgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >6.03 € EU-Bio: >5.63 € Demeter: >7.06 € Vollkorntoastwürfel etwa 10 Minuten in Milch einweichen. Zwiebelwürfel in Rapskernöl anschwitzen und mit den restlichen Zutaten für die Bällchen vermengen. |
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