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Stichwort: Rote
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Rezepte 51 bis 60 von 207
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Rezepte 51 bis 60 von 207
Bouilli mit Randen und Rüebli (Jura)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >2.08 €
Gekochten Randen schälen; in dünne Scheiben schneiden; in einer Schüssel auslegen, mit Essig, Rotwein und Wasser (1) übergießen. Eine große Zwiebel halbieren, je ...
Meerrettich-Soße mit roten Rüben
1 RezeptPreise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.24 €
(*) Ein Rezept ergibt ca. 750 ml Soße. Gummihandschuhe anziehen und den Meerrettich mit einem Gemüseschäler schälen. Enden abschneiden. Den Meerrettich in einer ...
Häringssalat
5 PortionenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.72 €
Zu diesem Salate braucht man gut gewässerte Häringe, kalten Kalbsbraten, eine Obertasse eingemachte rothe Rüben, in der Schale gekochte Kartoffeln, saure Gurken, ...
Rote Bete Gratin mit Knoblauchschnittkäse überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.80 €
Rote Bete waschen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Etwas Salz, Lorbeerblatt, Kümmel und den Essig dazugeben. Aufkochen und je nach Größe der Knollen ...
Gefüllte Randen mit Schnittlauchsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >4.52 €
Randen mit Wasser bedeckt während 45 bis 60 Minuten - je nach Größe - knapp weichkochen (Dampfkochtopf 12 Minuten ). Schälen und mit einem scharfkantigen Löffel ...
Klare Randensuppe mit Kartoffelpüree
6 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.53 €
Vorbereitung: Randen in der Saftpresse entsaften. Randensaft mit demselben Volumen an Wasser vermengen. Randenwürfel in Salzwasser garen. Randenwürfel drei ...
Randenrisotto mit Meerrettichschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.46 €
Die Randen schälen und in kleine Würfelchen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebel darin ...
Rote Bete Carpaccio
2 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.55 €
Die Rote Bete abwaschen, nicht schälen und ca. 30 - 40 Minuten in Salzwasser weichkochen. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken. Mit der Hand die Schale ...
Rote Bete-Bratlinge
4 PortionenPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.75 €
Die ungeschälte Rote Bete in reichlich Wasser garen und im Kochwasser abkühlen lassen. Schälen und fein raspeln. In einen flachen Topf gebe, 1/3 der Butter beifügen ...
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