Rezept 1846 bis 1860 von 2029
 | Farmer-Brot (Sandwich) 2 Sandwich Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.84 € Butter/Margarine, Senf und Nüsse mischen, auf zwei Brotscheiben verteilen. Zucchini und Schinken darauflegen. Mit den zweiten Scheiben zudecken. |
 | Fegatelli di Maiale alla Toscana, Schweineleber Spieße 4 Portionen Preise: Discount: >11.15 € EU-Bio: >11.49 € Demeter: >9.55 € Dieses Rezept stammt aus der versteckt liegenden Garfagnana im Nordwesten der Toscana, dort, wo die apuanischen Alpen durch den Fluß Serchio vom Apennin |
 | Feines Weißbrot 10 scheiben Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Hefe und Traubenzucker mit 1-2 EL Wasser verrühren und etwa 15 Minuten stehen lassen. STärke, Biobin, Meersalz und Backpulver mischen. Hefe und wasser mit dem |
 | Fladenbrot - Variation 10 10 Portionen Preise: Discount: 0.37 € EU-Bio: 0.34 € Demeter: 0.88 € Hefeteig herstellen und gehen lassen. Dann nochmals durchkneten und ca. 10 Kugeln formen. Diese zu Kreisen mit etwa 10 cm Durchmesser ausrollen und zu Fladen |
 | Focaccia - italienische Brotfladen 8 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.46 € Die Hefe in 300 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mehl, Zucker und einen Teelöffel Salz in einer Schüssel mischen. Hefewasser und sechs Esslöffel Öl zugeben und |
 | Gebratene Banane auf Toast (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.06 € Die Brotscheiben toasten. Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und gleich mit Zitronensaft beträufeln. Die Bananenscheiben auf dem Toast verteilen. Auf |
 | Gemüsetasche (Sandwich) 2 Stück Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.09 € Pitta-Brot nach Vorschrift aufbacken, auskühlen und Tasche einschneiden. Alle Zutaten bis und mit Lattichblätter im heißen Öl unter Rühren 3-4 Minuten |
 | Geschmorte Filets 2 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.58 € Lauchzwiebeln putzen, waschen, längs halbieren. Tomaten in Spalten schneiden. Rosmarinnadlen abzupfen. Hähnchenfilets im heißen Öl unter Wenden anbraten. |
 | Grill-Sandwiches 1 Rezept Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.34 € * 1 Rezept entspricht 4 Kleinkind-Portionen ab 12 Monaten Würstchen pur sind für Kleinkinder zu salzig und fett, Gemüse meist nicht so gefragt. Geröstetes |
 | Haferknäcke 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.65 € Fünfkorn- und Haferflocken im Mixer grob pürieren und mit den übrigen Zutaten unter Zugabe von 100 ml heißem Wasser zu einem Teig verketen. Der Teig soll |
 | Hefeweißbrot 1 Rezept Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >2.52 € Für den Teig Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Hefe reinbröckeln. Zucker drüberstreuen. Mit etwas Milch und etwas Mehl vom Rand |
 | Herstellung eines Sauerteigs (’neuer’) 4 Portionen Preise: Discount: 0.29 € EU-Bio: 0.33 € Demeter: 0.37 € Mehl in ein 1-l-Konfitürenglas geben, gut mit Wasser und Honig verrühren. Das Glas zubinden mit einem Stück Gaze oder Kaffeefilterpapier (mit Faden oder |
 | Hirse-Mais-Brötchen 1 Rezept Preise: Discount: 1.68 € EU-Bio: 1.68 € Demeter: 1.68 € Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und gut durchkneten. Kleine Semmeln formen und auf ein gefettetes Backblech setzen. Ofen vorheizen und Semmeln |
 | Indische Grieß-Puris 6 Portionen Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.22 € Mehl, Grieß, Salz und Turmericpulver in eine Schüssel sieben. Die Butter oder Margarine hineinreiben, bis sie bröselig aussieht. Joghurt dazugeben und langsam |
 | Kartoffelbrot, würzig 30 scheiben Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >3.22 € Hefe zerbröckeln und in lauwarmen Wasser (1) auflösen. Mehl, Salz (3) und Koriander mischen. In die Mitte eine Mulde drücken. Hefewasser hineingeben und mit |
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