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Stichwort: Brot
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Rezepte 1931 bis 1940 von 2031
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Rezepte 1931 bis 1940 von 2031
Überbackene Ziegenkäse-Brote
1 RezeptPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.42 €
Den Käse zerdrücken und mit 4 Esslöffeln Öl verrühren. Gepellte, durchgepresste Knoblauchzehe und die Hälfte der zerpflückten Majoranblätter dazugeben. Das Brot ...
Verlorene Eier in Knoblauchsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >18.89 €
EU-Bio: >19.38 €
Mayonnaise mit dem Weißwein gut verrühren, mit dem durchgepreßten Knoblauch, Salz, wenig Pfeffer und Safran bei schwacher Hitze erwärmen. Inzwischen 1 Liter Wasser ...
Vollkornbrot - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.65 €
Alle Zutaten miteinander vermengen und im Wasserbad stehenlassen, bis der Deckel der Schüssel sich hebt. Den Teig zu einem Brot formen und bei 250GradC 1 Stunde backen. ...
Völser Schüttelbrot (Südtirol)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.03 €
Die Mehlsorten in eine Schüssel sieben und in der Mitte aus Germ und etwas lauwarmen Wasser das Dampfl bereiten. Gehen lassen, dann mit den übrigen Zutaten und Wasser ...
Erbsenschaumsuppe mit Croutons
4 PortionenPreise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >2.44 €
Die Kartoffel schälen, würfeln und zusammen mit den Zwiebelwürfeln in der Butter anschwitzen. Hühnerbrühe zugießen und aufkochen. Zugedeckt ca. 15 Minuten ...
Weizenbrötchen Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.60 €
Zunächst nur Mehl und Reinlecithin P trocken vermischen. Achten Sie darauf, dass alle Lecithin-Klümpchen aufgelöst sind. (Wenn das Reinlecithin längere Zeit gelagert ...
Westfälischer Kastenpickert (Kartoffelbrot)
1 KuchenPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.61 €
Heidi Nawothnig: In Westfalen, rund um Bielefeld ist der Kastenpickert zu Hause. Ein Brot aus Kartoffel-Mehl-Teig, das sehr saftig ist und möglichst erst 24 h nach dem ...
Würziges Brot
1 PortionPreise:
Discount: ~8.23 €
EU-Bio: ~8.29 €
Das Mehl in eine Schüssel geben, mit den Kräutern gut vermischen, Salz und Hefe an verschiedenen Enden der Schüssel hinzufügen. Unter Umrühren Wasser ...
Zanderfilet mit Brotsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >13.81 €
EU-Bio: >13.96 €
Die Zitrone auspressen, das Zanderfilet halbieren und 5 Minuten im Zitronensaft marinieren, dann abtupfen. Speckwürfel in einer Pfanne auslassen, die Hälfte der Butter ...
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