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Stichwort: Hering
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Rezepte 161 bis 170 von 195
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Rezepte 161 bis 170 von 195
Matjes Mit Birnen, Bohnen Und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.34 €
Für die Birnencreme die Birnen schälen und in Stücke teilen. Mit einem Schuss Zitronensaft und Zucker weich dünsten und fein pürieren. Mit Bananensirup und ...
Bismarckhering mit zwei Saucen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >5.47 €
Für den Bismarckhering nach Hausfrauenart Das Kerngehäuse aus den Äpfeln ausstechen. Äpfel in Würfel schneiden. Gurken und Zwiebel in 1/2 cm-Würfel schneiden. ...
Speckbohnen mit Matjes
6 PortionenPreise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >7.92 €
Bohnen putzen und 6 - 8 Minuten in Salzwasser auf 1 oder Automatik- Kochstelle 5 - 6 garen, abschrecken. Speck in dünne Streifen schneiden. Bohnenkraut von den Stielen ...
Dillhappen a la Stötzer
1 RezeptPreise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Erst die Soße rühren, Zutaten dazugeben, zuletzt den Dill, durchziehen lassen. Kühl lagern und nach drei Tagen verbrauchen.
Häringssalat
5 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.72 €
Zu diesem Salate braucht man gut gewässerte Häringe, kalten Kalbsbraten, eine Obertasse eingemachte rothe Rüben, in der Schale gekochte Kartoffeln, saure Gurken, ...
Seljodki (Heringe)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.23 €
Die Heringe bei Zimmertemperatur etwa 8 Stunden wässern, dann ausnehmen und die Haut abziehen. Das Fischfleisch vom Rücken her filetieren, Kopf und Schwanz ...
Glasmeister Hering
1 RezeptPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.28 €
Glasmeisterhering auch Glasbläser genannt fehlt auf keinem skandinavischen Büffet. Die Zubereitung zieht sich über einige Tage hin, aber das Ergebnis kann sich sehen ...
Heringsfilet mit Kräuterkruste und Rote-Bete-Püree
2 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >3.00 €
Für die Heringsfilets die Filets salzen und pfeffern. Nur die Fleischseite melieren, durchs Ei ziehen, in die Kräuter legen und diese andrücken. Die Hautseite bleibt ...
Kartoffelsalat aus Schlesien
4 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.53 €
Heringe über Nacht in kaltes Wasser legen, damit das überschüssige Salz ausziehen kann. Kartoffeln abbürsten. In einem Topf mit Wasser bedeckt 25 bis 30 Minuten ...
Matjes mit Grünen Bohnen und Dill
4 PortionenPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.77 €
Bohnen putzen, schräg in Stücke schneiden. In Salzwasser acht bis zehn Minuten dünsten. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Matjes schräg in Stücke ...
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