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Stichwort: Hering
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Rezepte 181 bis 190 von 195
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Rezepte 181 bis 190 von 195
Marinierter Hering
6 PortionenPreise:
Discount: >10.43 €
EU-Bio: >10.45 €
Die Heringe 24 Stunden wässern dann häuten filetieren entgräten und in Stücke schneiden. Hering nochmals waschen. Eine entsprechende Wassermenge mit Essig ...
Matjes nach Hamburger Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.84 €
Matjesfilets abspülen und trockentupfen. Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen. Kartoffeln pellen. Alles mit den Gewürzgurken in gleichmäßig kleine Würfel ...
Pikante Bismarckheringe
5 PortionenPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.65 €
Paprika- und Chilischoten putzen, waschen, sehr fein würfeln. Zwiebeln pellen und ebenfalls sehr fein würfeln. Ketchup, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren, ...
Sahnehering - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.82 €
Salzheringsfilets 1/2 Stunde wässern, danach abtropfen lassen. Zwiebel in feine Ringe, Möhre in Scheibchen schneiden, mit Lorbeerblatt, Petersilie, Pfefferkörnern, ...
Sherry-Hering mit Ingwer
10 PortionenPreise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.35 €
Essig, Sherry und Zucker aufkochen. Meerrettich, Ingwer und Möhren schälen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen, in Spalten schneiden. Alles mit den Gewürzen in ...
Matjessalat a la Chris
1 PortionPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.50 €
Den Fisch, die Zwiebel und den Apfel in Würfel schneiden (das Öl aus der V packung mitverwenden) und in eine Schüssel geben. Die Gewürze untermischen und alles ...
Eingelegte Heringe - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.34 €
Heringe wässern, entgräten und filetieren. Filets diagonal in Stücke schneiden. Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Heringsstücke, Zwiebelscheiben, Dill und ...
Gebackene Heringshappen mit Püree von grünen Erbsen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >3.00 €
Die sauber filetierten Heringe werden in etwa 5-6 cm lange gleichgroße Stücke geschnitten. Die in sehr feine Würfel geschnittenen Zwiebeln werden in zwei Teile ...
Heringsterrine nach Roby und Michel Husser
6 -8 pers.Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.02 €
Für eine Terrinenform von 32 cm Länge: Die Matjesfilets der Länge nach in drei Stücke schneiden, das Mittelstück mit den Gräten aussondern. 200 g Zwiebeln ...
Marinierter Matjes in Sauerrahm - Rote Bete-Carpaccio und Kaviar-Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.04 €
Die Matjesfilets von Gräten und Abschnitten befreien. Filets gleichmäßig in 1/2 cm große Würfel schneiden. Einen Apfel ebenso groß schneiden und zu den Matjes ...
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