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Stichwort: Bier     
Seite 13 von 20     
Rezepte 121 bis 130 von 195

Karpfen in Dunkelbier

Karpfen in Dunkelbier4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.39 €

Karpfen entgräten, enthäuten und in vier Stücke schneiden. Mit Pfeffer würzen, mit Zitronensaft und Rotwein übergießen und ca. zwei Stunden kühl stellen. Den ...

Mit Bier aromatisierte Matjes-Kartoffel-Terrine

Mit Bier aromatisierte Matjes-Kartoffel-Terrine1 25cmterri
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >6.46 €

Eine 25cm-Terrine reicht für etwa 10 Portionen. Die Heringsfilets der Länge nach in drei gleichen breite Stücke schneiden. Mittelteile - wo sich die Gräte befinden ...

Biederer Aal in Bier

Biederer Aal in Bier4 Portionen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.58 €

Das Bier mit Salz, Pfeffer, Gewürzkörnern, Lorbeerblatt und der Zitonenschale auf kleiner Flamme kurze Zeit leise kochen lassen und dann den Fisch hineingeben. Er soll ...

Biersuppe mit Bratkartoffeln

Biersuppe mit Bratkartoffeln2 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.12 €

(Nordrhein-Westfalen) Die Kartoffeln kochen, pellen und auskühlen lassen. Dann die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Schweineschmalz ...

Seelachs Ausgebacken

Seelachs Ausgebacken4 Portionen
Preise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >7.42 €

Diese Rezept gilt so oder angewandelt für viele Fischarten. Sie nehmen das Seelachsfilet, spülen es ab, tupfen es trocken und schneiden es in große Würfel. Sie ...

Biersuppe ’Gramatka’ oder ’Farmuszka’

Biersuppe ’Gramatka’ oder ’Farmuszka’4 Portionen
Preise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.20 €

Eine altpolnische, sehr bekannte Fastensuppe, da in früheren Zeiten oft und sehr streng gefastet wurde. In einem Emaillekochtopf helles, leichtes Bier, eingeweichtes ...

Schweinskotelett an einer Biersauce

Schweinskotelett an einer Biersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >13.44 €
EU-Bio: >12.78 €

Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Fett goldig braten. Biersauce: Wasser und Bier mit den gehackten Zwiebeln aufkochen und mit Bratensauce ...

Karpfen in Köstritzer Schwarzbier

Karpfen in Köstritzer Schwarzbier4 Portionen
Preise:
Discount: >26.41 €
EU-Bio: >26.83 €

Der Karpfen wird wie üblich filetiert, enthäutet und in vier gleich große Stücke geteilt. In einer feuerfesten Form wird der Karpfen gepfeffert und mit dem Rotwein ...

Rinderbraten in Bier

Rinderbraten in Bier8 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.01 €

Fleisch abspülen. Brühe und Bier in einem großen Topf aufkochen und das Fleisch hineingeben. Bei mittlerer Hitze im offenen Topf sieden lassen. Salz, Pfeffer, Zwiebel ...

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