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 | Gazosa (Tessin) 1 Rezept Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.33 € Zitronen mit wenig Wasser bedecken, weich kochen. Zucker und Salbei zugeben, umrühren, zugedeckt 1/2 Stunde leicht kochen lassen. Durch ein Gazetuch in ein |
 | Gebackene Froschschenkel 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Froschschenkel waschen und abtrocknen. In einen guten Eierkuchen- oder Bierteig tauchen und in heißem Fett schwimmend in etwa 5 Minuten goldbraun backen. Eine |
 | Gebratener Karpfen mit Bier-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.44 € Die Petersilienwurzeln schälen, in feinen Streifen schneiden und in kaltes Wasser legen. Erst kurz vor dem Servieren ausdrücken, trockentupfen und in Frittieröl |
 | Gebratenes Frühlingslamm mit Zimt und Malzbier 6 Portionen Preise: Discount: >20.10 € EU-Bio: >21.01 € Demeter: >21.24 € Das Fleisch am Vortag in einen Bräter legen. Mit Olivenöl bestreichen und mit Salz würzen. Mit kleinen Einschnitten versehen. Die Nelken und Wacholderbeeren in |
 | Geeiste Berliner Luft mit Weißbier-Sabayon 10 Portionen Preise: Discount: >11.65 € EU-Bio: >11.51 € Demeter: >11.51 € Gelatineblätter (1) in kaltem Wasser einweichen. Himbeeren (1) und Zucker (1) fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Gelatine ausdrücken, in lauwarmem |
 | Gegorenes Brot-Bier, Kvass 1 Rezept Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.78 € Backofen auf 110 C/Gasherd Stufe 1/4 vorheizen. Das Brot ca. 1-1 1/2 h in den Backofen legen, bis es ganz trocken ist. Nicht anbrennen lassen. Das Brot zerkleinern |
 | Gegrillte Schweinshaxe 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.47 € Knoblauchzehen in Stifte schneiden, und im den Haxenknochen ins Fleisch spicken. Gewürze mit Öl und Rotwein mischen. Haxen übergießen und zugedeckt 3 Std. |
 | Geschnetzeltes an Biersauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.80 € Truthahnfleisch mit Haushaltpapier trocken tupfen. Bratbutter in der Bratpfanne erhitzen, Fleisch beigeben, anbraten. Salz, Paprika und Mehl darüberstreuen. Gut |
| Göttliches Waschmaschinenbier 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Bierhefe etwa 12 Std. vorher in etwas Zuckerwasser und Bier / Obstsaft ansetzen, damit sie sich vermehrt. Malz schroten (grob!) mit einer Getreidemühle, es geht |
 | Gratiniertes ”Himmel und Erde” 1 Rezept Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >4.24 € Himmel und Erde, oder besser "Himmel und Äd" wie der Rheinländer sagt ist eines der traditionellen Gerichte im Rheinland. Die "Kölsch Pizza" wird in fast jedem |
 | Guinness Cake 1 kuchen Preise: Discount: >6.39 € EU-Bio: >8.80 € Demeter: >9.54 € Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier zufügen. Das Mehl sieben und mit den Gewürzen, den Früchten, den Nüssen und Guinness (1) zu der Masse |
 | Guinness Kuchen 1 kuchen Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.82 € Ergibt einen Kuchen von 20 cm Länge. 1. Ofen auf 180 Grad vorheizen 2. Butter und Zucker verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Eier einrühren, Mehl, |
 | Gutbürgerlicher Bierteig 1 Rezept Preise: Discount: >0.29 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.54 € Sie verrühren Mehl, Öl und Bier ganz glatt, schmecken mit Salz ab und lassen den Teig etwas quellen. Ausbacktemperatur: 175 Grad C |
 | Hachenburger Bierfleisch 1 Portion Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.18 € Den Schweinenacken in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten. Danach mit dem milden Bier und der Sahne |
 | Schweinskotelett an einer Biersauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.74 € EU-Bio: >8.17 € Demeter: >8.98 € Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Fett goldig braten. Biersauce: Wasser und Bier mit den gehackten Zwiebeln aufkochen und mit |
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