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Rezept 211 bis 225 von 226
Zanderfilet mit Oliven-PolentacremeZanderfilet mit Oliven-Polentacreme   4 Portionen
Preise: Discount: >31.30 €   EU-Bio: >33.08 €   Demeter: >33.11 €
Für die Oliven-Polentacreme Butter in einer Pfanne zergehen lassen, den gehackten Lauch darin anschwitzen. Mit Hühnersuppe aufgießen, dann aufkochen lassen.   
Ziegenfrischkäse im Polenta-Nuss-MantelZiegenfrischkäse im Polenta-Nuss-Mantel   4 Portionen
Preise: Discount: >3.78 €   EU-Bio: >4.94 €   Demeter: >4.94 €
Salzwasser zum Kochen bringen. Polenta unter ständigem Rühren bei niedriger Temperatur dazugeben. Langsam rund eine Stunde kochen lassen. Immer wieder rühren,   
Ziegenfrischkäse mit PolentaZiegenfrischkäse mit Polenta   4 Portionen
Preise: Discount: >3.47 €   EU-Bio: >3.58 €   Demeter: >3.71 €
Gemüsebrühe zum Kochen bringen, dem Maisgrieß einrieseln lassen und dabei ständig rühren. Auf ein Wasserbad setzen, 20 Minuten zugedeckt ausquellen lassen,   
Blumenkohl-Polenta-GratinBlumenkohl-Polenta-Gratin   4 Portionen
Preise: Discount: 7.16 €   EU-Bio: 8.07 €   Demeter: 7.90 €
Das Wasser bereitstellen. Die Hälfte Öl in einem hohen Topf erhitzen. Den Maisgrieß einstreuen und unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten anrösten, bis ein   
Frico con Polenta (Frico mit Polenta)Frico con Polenta (Frico mit Polenta)   1 Rezept
Preise: Discount: >0.01 €   EU-Bio: >0.03 €   Demeter: >0.03 €
Frico ist ein wesentlicher Bestandteil der karnischen Küche, der immer wieder in anderer Form aufgetischt wird. Praktische Restenverwertung; Auf diese Weise   
Sadza - Weißer Mais (Zimbabwe u. südliches Afrika)Sadza - Weißer Mais (Zimbabwe u. südliches Afrika)   4 Portionen
Preise: Discount: 1.09 €   EU-Bio: 1.09 €   Demeter: 1.09 €
(*) Weisser Mais ist Grundnahrungsmittel in Zimbabwe. Das sehr fein gemahlene Maismehl - Mealie Meal - wird in großen Portionen eingekauft oder in den   
Gebratene Maisecken (Diabetes)Gebratene Maisecken (Diabetes)   4 Portionen
Preise: Discount: 1.44 €   EU-Bio: 1.63 €   Demeter: 1.73 €
Polenta fritta Milch, Wasser und Salz aufkochen. Den Maisgrieß zufügen und unter städnigem Rühren 10 Minuten zu einem dicken Brei kochen, dann 10 Minuten bei   
Maisgrieß-Kokos-FlammeriMaisgrieß-Kokos-Flammeri   1 Rezept
Preise: Discount: >0.89 €   EU-Bio: >1.23 €   Demeter: >1.29 €
Aprikosen feinschneiden und mit Rosinen in Rim einweichen. Milch mit den Gewürzen zum Kochen bringen. Maisgrieß einrieseln lassen, unter Rühren aufkochen, 20   
Aostataler Polenta - Polenta á la ValdôtaineAostataler Polenta - Polenta á la Valdôtaine   1 Rezept
Preise: Discount: 3.22 €   EU-Bio: 4.81 €   Demeter: 5.02 €
Im https://de.wikipedia.org/wiki/Aostatal Aostatal , der kleinsten Region Italiens, wird einfach und deftig gekocht. Die regionale Küche kennt weder   
Polenta alla Mozzarella (Zöliakie)Polenta alla Mozzarella (Zöliakie)   4 Portionen
Preise: Discount: >10.06 €   EU-Bio: >10.34 €   Demeter: >13.41 €
Für die Polenta Wasser und Salz aufkochen, den Maisgrieß einrieseln lassen und mit dem Schneebesen kräftig rühren. Die Hitze reduzieren. Etwa 50 Minuten   
Polenta zu Tomaten-Topf ’Mexicana’ (Diabetes)Polenta zu Tomaten-Topf ’Mexicana’ (Diabetes)   4 Portionen
Preise: Discount: >10.40 €   EU-Bio: >10.13 €   Demeter: >13.30 €
Für die Polenta: Wasser aufkochen. Brühe, die Hälfte Öl und den Grieß zugeben. Unter Rühren 5 Minuten kochenlassen. Backblech mit 1/4 Öl einfetten, Masse   
Polenta-Käse-Nockerln mit Rote BetePolenta-Käse-Nockerln mit Rote Bete   4 Portionen
Preise: Discount: 3.98 €   EU-Bio: 4.07 €   Demeter: 4.45 €
Den Schichtkäse mit Eigelb, Maisgrieß, Paniermehl, Salz und Pfeffer glattrühren, 20 Minuten ruhenlassen. Rote Bete waschen, schälen, in dünne Scheiben   
Polentaschnitten mit Champignons a la CremePolentaschnitten mit Champignons a la Creme   6 Portionen
Preise: Discount: >8.39 €   EU-Bio: >14.60 €   Demeter: >14.40 €
Gemüsebrühe zum Kochen bringen, den Grieß langsam einrieseln lassen und bei milder Hitze unter stetem Rühren 45 Minuten ausquellen lassen. Während des   
Rehrücken mit Pfifferlingen, Feigen-Confit und Polenta-SternenRehrücken mit Pfifferlingen, Feigen-Confit und Polenta-Sternen   4 Portionen
Preise: Discount: >10.08 €   EU-Bio: >10.44 €   Demeter: >10.83 €
Für die Polenta-Sterne: Milch mit Butter erhitzen, Polenta einrühren, Aufkochen. Bei milder Hitze 20 Minuten quellen lassen, dabei umrühren, etwas abkühlen,   
Wurstgulasch mit PaprikaWurstgulasch mit Paprika   4 Portionen
Preise: Discount: >4.81 €   EU-Bio: >7.86 €   Demeter: >7.85 €
Möhren waschen, schälen und in Scheiben teilen. Die zwiebeln abziehen, würfeln. Beides in der heißen Butter anschwitzen. Brühe sowie Curry- Ketchup dazugeben   

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