Rezept 196 bis 210 von 226
 | Tournedos mit Rosmarinbutter auf Polentaherzen 2 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.52 € Tournedos: Fleisch ca. dreissig Minuten vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen, mit Küchenschnur binden. Ofen auf 80 Grad vorheizen, Platte und Teller |
 | Überbackene Käsepolenta mit Birnen 4 Portionen Preise: Discount: 5.42 € EU-Bio: 6.14 € Demeter: 6.12 € Die Bouillon aufkochen. Den Grieß einlaufen und unter Rühren fünf bis acht Minuten lang ausquellen lassen. Dann die Polenta vom Feuer ziehen und zugedeckt noch |
 | Überbackene Polenta - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.28 € Polenta nach Packungsanweisung im kochenden, gesalzenen Wasser ausquellen lassen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. 20 g weiches Fett unter den Polentabrei |
 | Überbackene Polenta mit Tomaten 3 Portionen Preise: Discount: 4.20 € EU-Bio: 4.38 € Demeter: 4.48 € Milch, Bouillon und Mais unter Rühren aufkochen lassen. Dann bei kleiner Hitze weitergaren, ab und zu rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht |
 | Überbackene Polenta mit Tomaten - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 4.54 € EU-Bio: 5.19 € Demeter: 5.26 € Das Wasser mit etwa 1/2 Teelöffel Salz zum Kochen bringen. Den Maisgrieß einrühren, den Topf nach dem Aufkochen eventuell kurz von der Kochplatte ziehen, da |
 | Überbackene Polentaknödel auf Pilzragout 4 Portionen Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >8.36 € Demeter: >8.59 € Die Pilze säubern, in grobe Würfel schneiden und in heißem Butterschmalz anbraten. Schalotten und Knoblauch beigeben, kurz mitbraten lassen und alles aus der |
 | Überbackene Polentaschnitte 4 Portionen Preise: Discount: 4.01 € EU-Bio: 4.64 € Demeter: 4.89 € Milch mit 30 g Butter, Salz und Muskatnuss aufkochen. Den Grieß unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen einrieseln lassen. Bei kleiner Hitze 10-15 Minuten |
 | Überbackene Spinat-Polenta 4 Portionen Preise: Discount: 4.39 € EU-Bio: 5.60 € Demeter: 5.72 € 1 1/2 Liter Wasser mit 1 TL Jodsalz aufkochen. Polenta einrühren und ca. 20 Minuten ohne Deckel fertiggaren. Heisse Polenta auf einem Backblech ca. 1 cm dick |
 | Weißer Polentaschmarren mit Rhabarber-Erdbeerkompott 4 Portionen Preise: Discount: >6.73 € EU-Bio: >7.94 € Demeter: >8.14 € Milch, Butter, Vanillezucker, Salz und 1 EL Kristallzucker aufkochen lassen, den Grieß einrühren und unter ständigem Rühren zu einer dicken Masse einkochen. 3 |
 | Wels im Speckhemd mit Käsepolenta 4 Portionen Preise: Discount: >5.40 € EU-Bio: >6.98 € Demeter: >6.99 € 25 Minuten , leicht Den Wels in gleichmäßig große Stücke (3 x 5 cm) schneiden, mit Pfeffer und Rosmarin würzen und mit dem Bauchspeck umwickeln und in der |
 | Wildschweinragout mit Polenta-Mandel-Püree 4 Portionen Preise: Discount: >7.07 € EU-Bio: >12.57 € Demeter: >13.09 € Das Fleisch in zwei bis drei cm große Würfel schneiden. Knollensellerie, Karotte und Zwiebeln schälen und in zehn bis zwanzig mm große Würfel schneiden. Das |
 | Wildschweinroulade mit Polenta 2 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >6.44 € Demeter: >6.54 € Die Wildschweinschnitzel dünn klopfen, mit Pfeffer und wenig Salz würzen und eine Seite mit Senf bestreichen. Jede Fleischscheibe jeweils mit einem Streifen |
 | Wirzgemüse auf Käsepolenta 4 Portionen Preise: Discount: >10.20 € EU-Bio: >15.52 € Demeter: >15.51 € Die Bouillon (1) mit der Butter (1) aufkochen. Den Mais beifügen. Zugedeckt unter häufigem Rühren auf kleinstem Feuer während etwa 45 Minuten ausquellen |
 | Zander Gebraten mit Zweierlei Paprika und Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >5.21 € EU-Bio: >5.66 € Demeter: >6.00 € Alle Paprika waschen. Die gelben Paprika vierteln, entkernen, mit groben Meersalz und Olivenöl würzen und bei 220° C im Rohr 5 bis 10 Minuten braten. |
 | Zanderfilet im Polentamantel auf Spitzmorchelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >35.72 € EU-Bio: >36.09 € Demeter: >36.39 € Polentakruste: Milch mit der Butter aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Maisgrieß unter ständigem Rühren beigeben und solange unter Rühren |
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