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 | Garnelen-Curry mit Aprikosen 4 Portionen Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >4.71 € Die Trockenfrüchte harmonieren wunderbar mit der verhaltenen Schärfe der roten Currypaste Knoblauch pellen und in dünne Scheiben schneiden. Petersilienblätter |
 | Garnelenschwänze provenzalisch 6 Portionen Preise: Discount: >9.74 € EU-Bio: >9.78 € Demeter: >9.81 € Die Schalen der Gambas entfernen. Das mache ich mit den Fingern und geht ganz einfach. Das Schwanzende ist spitz und dunkel, das reisse ich ab und hoffe, dass |
 | Gazpacho - Variation 5 2 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.88 € Geschälte Tomaten mit der Flüssigkeit durch ein Sieb streichen. Die Paprikaschote waschen, putzen, würfeln. Tomaten waschen, vierteln, entkamen, fein würfeln. |
 | Gazpacho Für Die Große Gartenparty 50 Portionen Preise: Discount: >10.54 € EU-Bio: >13.75 € Demeter: >13.92 € Eine Riesenschüssel Gazpacho auf einem Bett aus Eiswürfeln ist ein anziehender Mittelpunkt für jedes Gartenfest. Die Gäste bedienen sich selbst. Die Gastgeber |
 | Gebackene Artischocken mit Rataouille-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >9.67 € Demeter: >9.70 € Zitronensaft mit 1/2 l kaltem Wasser mischen. Stiele der Artischocken bis auf 3 cm abschneiden u. schälen. Artischockenspitze abschneiden, äußere Blätter |
 | Gebackene Auberginen mit roher Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.40 € Den Stielansatz der Auberginen entfernen und die Früchte der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Leicht salzen. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser |
 | Gebackene Doraden Mit Dicken Bohnen, Tomaten Und Kapernäpfeln 6 Portionen Preise: Discount: >7.07 € EU-Bio: >7.71 € Demeter: >8.01 € Die Bohnenkerne aus den Schoten lösen (palen), in kochendes Salzwasser geben, 5 Minuten kochen (Tk-Bohnen 2 Minuten ) lassen, anschließend abgießen und |
 | Gebackene gefüllte Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.30 € Den Blütenansatz der Tomaten entfernen, von oben einen Deckel abschneiden und die Tomate aushöhlen. Zucchini waschen, in feine Würfel schneiden und unter |
 | Gebackene Grüne Tomaten, Fried Green Tomatös 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.60 € Die Tomaten waschen, abtrocknen und in halb bis ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Beide Mehlsorten mit Zucker, Salz und Pfeffer auf einem tiefen Teller |
 | Gebackene Tomaten mit Gemüse-Reis-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.93 € "Hmm, das sieht ja lecker aus. Das hat doch sicher ewig gedauert?" " Nö, nur ein halbes Stündchen." Backofen vorheizen: E-Herd: 200°C/Umluft: 175° C/Gas: |
 | Gebackener Feta zum Brunch 4 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.19 € Die Fetascheiben in eine feuerfeste flache Form legen, die Tomatenscheiben darauf legen und mit Oregano bestreuen. Bei 200oC im Backofen 20 Minuten backen. Heiss |
 | Gebackener Mozzarella - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.28 € Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Gratin-Portionenformen sehr großzügig mit Butter ausstreichen. Die Tomaten mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Boden der |
 | Gebranntes Tomatenpüree 127 Gramm Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >3.90 € Die Tomaten abspülen und den Stielansatz herausschneiden. Tomaten auf ein Backblech legen und unter dem vorgeheizten Grill so lange grillen, bis die Haut dunkle |
 | Gebratene ”grüne” Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Tomaten in 1 bis 2 Zentimeter dicke Scheiben schneiden, salzen und pfeffern, ausgiebig in weißem Maismehl wälzen und in Schweineschmalz hellbraun braten. Da |
 | Gebratene grüne Tomaten in Milchsauce 1 Portion Preise: Discount: >0.15 € EU-Bio: >0.15 € Demeter: >0.19 € Speckfett in großer Pfanne erhitzen. Tomatenscheiben in Eiern, dann in Brotkrumen wälzen. Langsam im Speckfett auf beiden Seiten goldbraun braten. Tomaten auf |
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