Rezept 31 bis 45 von 232
 | Frikadellen mit Petersilien-Möhren 4 Portionen Preise: Discount: >7.54 € EU-Bio: >6.19 € Demeter: >9.62 € 1. Brötchen einweichen. Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. In gut 1/8 l Salzwasser zugedeckt 8-10 Minuten dünsten. 2. Hack, ausgedrücktes |
 | Gebratene Kräuterforelle mit Kohlrabi-Karotten-Gemüse*) 4 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >6.03 € *) in Molke gedünstet Teller bei 70 oC vorwärmen. Forellen waschen und gegebenenfalls mit einem scharfen Messer vom Schwanzende zum Kopf aufschneiden und unter |
 | Gefüllte Kohlrabi auf Karotten-Kreuzkümmel-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >3.60 € Die Kohlrabi schälen und mit einem "Parisienne"-Ausstecher aushöhlen. Alle Kohlrabiteile in Salzwasser weichkochen. Die Karotten und 1/3 der Schalotten in |
 | Gefüllte Kohlrabi Auf Karotten-Kreuz-Kümmel-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.52 € Kohlrabi schälen mit einem Ausstecher aushöhlen. Alle Kohlrabiteile in Salzwasser weichkochen. Die Karotten und eine Schalotte in Scheiben schneiden und mit dem |
 | Gefüllte Salatgurken 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.80 € (*) Mehlbutter: Butter und Mehl zu gleichen Gewichtsmengen miteinander gut verkneten. Die Bouillon mit dem Rahm um 1/3 reduzieren lassen, dann mit der kalten |
 | Gefüllter Maisring 1 Rezept(*) Preise: Discount: >6.61 € EU-Bio: >12.13 € Demeter: >12.58 € (*) Für eine Ringform von ca. 20 cm Durchmesser, reicht für 4 Personen Von einer Karotte mit dem Sparschäler dünne Streifen abziehen. Restliche Karotten und |
 | Gefülltes Pouletbrüstli mit Senfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.48 € Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Rüebli beigeben, andämpfen.Weißwein beigeben, vollständig einköcheln. Bouillon dazugießen, Rüebli ca. |
 | Gemuos von arbaitz und rüben Erbsen-Karotten-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.20 € Die Karotten schaben und waschen. Junge Karotten werden nur gewaschen und bleiben ganz. Die Karotten in etwa zentimeterdicke Scheiben schneiden; in der zerlassenen |
 | Gemüsecurry mit Eiern 4 Portionen Preise: Discount: 4.64 € EU-Bio: 5.14 € Demeter: 5.35 € Die Karotte schälen, der Länge nach vierteln und in Würfel schneiden. Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Die Frühlingszwiebeln mitsamt schönem Grün |
 | Gemüse-Quiche mit Kräuterguss 1 Quiche Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >4.64 € (*) Für ein Kuchenblech von 30 cm Durchmesser. Rüebli und Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden. Bohnen rüsten und in Stücke schneiden. Das |
 | Getränkter Rüeblikuchen 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.87 € (*) Springform von 26 cm Durchmesser Den Boden der Springform mit Backpapier belegen. Die Form ausbuttern und mit Mehl ausstäuben. Den Backofen auf 180 Grad |
 | Gewürzkarotten in Yufka 1 Rezept Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.54 € Möhren in kleine Stücke schneiden und mit den Schalotten und dem Knoblauch in Butter andünsten. Zucker zugeben und karamellisieren lassen. Mit Raki und Brühe |
 | Glasierte Ingwermöhren mit Sesamjoghurt und Peperonibroten 4 Portionen Preise: Discount: >6.84 € EU-Bio: >6.97 € Demeter: >7.45 € Die Peperoni putzen, fein würfeln und mit 50 g weicher Butter und 1 Prise Salz mischen. Das Brot in 12 Scheiben schneiden, mit der Peperoni-Butter bestreichen, |
 | Glasierte Möhren und Steckrüben 4 Portionen Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >5.41 € Demeter: >5.63 € 1. Möhren und Steckrüben schälen und in fingerlange, ca. 1 cm dicke Stifte schneiden. Zucker in einem Topf zu kräftig braunem Karamel schmelzen, mit der Brühe |
 | Glasierte Orangen-Möhren 4 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.68 € 1. Möhren waschen, schälen. In wenig Salzwasser ca. 8 Minuten garen. Abtropfen. 2. Fleisch mit je 1 Speckscheibe umwickeln. Öl in einer Pfanne erhitzen. |
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