Rezept 121 bis 135 von 232
 | Kohlrabi mit Karotten 4 Portionen Preise: Discount: 4.39 € EU-Bio: 6.00 € Demeter: 6.21 € Kohlrabi schälen, waschen. In kochendem Salzwasser fünfundvierzig bis fünfzig Minuten garen. Herausnehmen, abkühlen lassen. Karotten waschen, schälen, in |
 | Kräuterkarotten mit Schalotten 4 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.18 € Die Karotten der Länge nach halbieren und die Hälften schräg in zwei Teile schneiden. Die Schalotten vierteln. Petersilie, Estragon- und Thymianblätter fein |
 | Kräuter-Tommes auf Rüeblibett 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.14 € Marinadezutaten bis und mit Pfeffer verrühren. Tommes damit beträufeln, zugedeckt im Kühlschrank ca. 3 Stunden marinieren. Herausnehmen, Marinade beiseite |
 | Kürbis-Möhren-Flan 1 Rezept Preise: Discount: >52.54 € EU-Bio: >80.75 € Demeter: >80.61 € Die Brühe bzw. das Wasser-Sahne-Gemisch mit den Eiern gut verrühren und mit Salz, Pfeffer, Muskat, Ingwer und Zitronensaft abschmecken. Die Möhren- und |
 | Kürbis-Rüebli-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.41 € Zwiebel schälen und fein hacken. Kürbis klein würfeln. Rüebli schälen und klein würfeln. Eine Orange dünnschalig abschälen, die Schale in feine Streifchen |
 | Kutteln mit Karotten 4 Portionen Preise: Discount: 6.10 € EU-Bio: 6.24 € Demeter: 7.06 € In der marokkanischen Originalversion dieses Rezeptes werden Hammel-Kutteln verwendet. Rinder-Kutteln dürften in unseren Breiten besser zu beschaffen sein. Die |
 | Lamm im Wirsingmantel auf Möhrengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.54 € 1. Die Kohlblätter in Salzwasser 5 Minuten weich kochen, abschrecken und die Mittelrippen flach schneiden. Die Kohlblätter übereinanderlappend auf einem |
 | Lattich-Rüebli-Lasagne 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >3.04 € Lattichblätter auslösen und in kochendem Salzwasser eine Minute blanchieren. Sorgfältig herausheben und auf einem Küchentuch abtropfen lassen. Die Rüebli |
 | Lauch-Blinis mit Karottensauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.30 € Die beiden Mehlsorten und das Salz in einer Schüssel mischen. Die Hefe mit 1/3 der lauwarmen Milch verrühren und beifügen. Die restliche Milch mit den Eiern |
 | Lauchlasagne 4 Portionen Preise: Discount: 5.03 € EU-Bio: 5.15 € Demeter: 5.69 € Lauch rüsten, dabei den oberen, dunkelgrünen Teil entfernen. Lauchstangen in ca. 12 cm lange Stücke schneiden. Lauchstücke mit einem scharfen Messer bis zur |
 | Lauchmedaillons auf Karotten-Coulis 4 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.59 € Haferflöckli mit Milch und Parmesan mischen und mit den Gewürzen abschmecken. 15 Minuten quellen lassen. Den Lauch längs halbieren und in sehr feine Streifen |
 | Lombardische Suppe 1 Rezept Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >2.80 € Lombardische Suppe - nach einem Rezept des Bartolomeo Scappi, dem Leibkoch von Papst Pius V. Die geputzten und feingeschnittenen Möhren in der Butter andünsten. |
 | Mangold-Möhren-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >4.29 € 1. Die Kartoffeln mit Schale waschen und als Pellkartoffeln in Salzwasser gar kochen. Die Kartoffeln abgießen, abdämpfen lassen, noch heiß pellen und längs |
 | Marinierte Apfelschnitze auf Wurzelgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >5.01 € Die Äpfel samt Schale vierteln und entkernen, drei Viertel der Apfelvierteln in feine Schnitze schneiden, den Rest klein würfeln. Mit dem Zitronensaft |
 | Mariniertes Paprikagemüse - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >3.98 € Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Karotten putzen, längs halbieren oder vierteln. Champignons waschen, putzen. Paprika und Karotten in der |
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