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Italienische Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Senf und Öl mit dem Handrührgerät verrühren. Essig oder Zitronensaft, Salz, Zucker und Gewürze hinzufügen. Zwiebeln, Gewürzgurke und Petersilie feinhacken. | |
Joghurt-Curry-Sauce - Fondue 1 Rezept Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.53 € Eigelb, Senf, Essig, Salz und Pfeffer mit dem Schneebesen aufrühren. Öl tropfenweise dazulaufen lassen. Anschließend mit dem Joghurt aufrühren, alle anderen | |
Karibische Sauce 1 Portion Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >0.83 € Die Paprikaschote in kleine Würfel schneiden. Die anderen Zutaten alle miteinander verrühren und dann die Paprikawürfel untermischen. | |
Karibisches Fondue 1 Rezept Preise: Discount: >14.21 € EU-Bio: >32.01 € Demeter: >30.81 € Das Fleisch in kleine Würfel schneiden und in eine flache Schale geben. Die Garnelen ebenfalls anrichten. Die Limetten heiß abspülen und trockentupfen. Die | |
Kartoffel-Fondue mit Dips 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >4.10 € Kartoffeln ca. 15 Minuten knapp gar kochen. Für den Tomatendip eine Zwiebel würfeln. Im Olivenöl andünsten. Dosentomaten zufügen. Ca. 15 Minuten offen | |
Käsefondue 4 Portionen Preise: Discount: >9.94 € EU-Bio: >9.98 € Demeter: >9.98 € Weißwein zusammen mit der angedrückten Knoblauchzehe erhitzen. Den Käse grob reiben und im Wein unter ständigem Rühren auflösen. Dabei muss darauf geachtet | |
Käsefondue - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.87 € Weißwein leicht erwärmen, Knoblauchzehe und geriebenen Käse zugeben. Bei geringer Hitze langsam schmelzen, dabei immer rühren und beachten, dass sich | |
Käsefondue - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.06 € Weißwein mit den gepressten Knoblauchzehen aufkochen. Den Käse reiben, nach und nach dazugeben und schmelzen. Stärke im Kirschwasser verrühren und in die | |
Käsefondue - Variation 4 6 Portionen Preise: Discount: >11.95 € EU-Bio: >12.08 € Demeter: >12.08 € 1. Alle Zutaten müssen Raumtemperatur haben! 2. Das Fonduegefäss (den Caquelon) mit den halbierten Knoblauchzehen ausreiben. Die Stärke mit dem Kirschwasser | |
Käse-Fondue - Variation 1 3 Portionen Preise: Discount: >9.90 € EU-Bio: >9.99 € Demeter: >9.99 € Käse grob reiben (nicht im Laden, sondern frisch reiben!) oder schneiden. Den Fonduetopf (sollte wegen der Säure nicht aus Kupfer, sondern emailliert oder aus | |
Käsefondue - Die Käsecreme (Grundrezept) 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.63 € Die Knoblauchzehen schälen, zusammen mit der Chilischote in den Caquelon geben und mit Wein auffüllen. Aufkochen, dabei den Knoblauch mit einer Gabel | |
Käse-Fondue - Schweizer Armee Rezept - Feldküche 100 Portionen Preise: Discount: 355.84 € EU-Bio: 394.98 € Demeter: 395.02 € Vorbereitung: Käse reiben. Brot in mundgerechte Würfel schneiden. Zitronensaft auspressen, Kerne entfernen. In jedes Rechaud ca. 1 dl Brennspiritus einfüllen | |
Käsefondue für Schlemmer 1 Rezept Preise: Discount: >12.79 € EU-Bio: >12.85 € Demeter: >13.21 € Butter in einer Kasserolle zerlaufen lassen. Mehl darin hell anschwitzen. Unter Rühren Milch und Brühe zugießen und alles zu einer sämigen Soße kochen. | |
Käsefondue mit Feigendip 4 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >4.79 € Weißwein leicht erwärmen, Knoblauchzehe und geriebenen Käse zugeben. Bei geringer Hitze langsam schmelzen, dabei immer rühren und beachten, dass sich nirgends | |
Käsefondue nach Neuenburger Art 4 Portionen Preise: Discount: >8.89 € EU-Bio: >8.93 € Demeter: >8.93 € Die beiden Käsesorten raspeln oder reiben und mischen (Greyerzer allein wäre zu herb, Emmentaler allein zu mild). Den Caquelon mit der angeschnittenen |
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