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Stichwort: Marinade
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Rezepte 181 bis 190 von 206
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Rezepte 181 bis 190 von 206
Zitronenmarinade (f. Lamm, Schwein, Geflügel u. Fisch)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >4.09 €
(*) Ein Rezept ergibt etwa 350 ml Marinade. In einer kleinen Schüssel die Kräuter und Gewürze mit dem Zitronensaft mischen. Nach und nach das Öl zugießen.
Dill-Krabbenmarinade
1 RezeptPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.15 €
Dill waschen, trockentupfen, die feinen Äste von den Stielen zupfen und fein hacken. Essig, Salz, Pfeffer und Zucker in einer Schüssel verrühren. Zum Schluß Öl ...
Marinierte gebratene Aitel (Döbel)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.87 €
Eine Marinade herstellen, dazu den Zucker _sehr_ braun karamellisieren lassen und mit dem Wasser ablöschen. Köcheln lassen, bis sich der Karamel aufgelöst hat. Dazu ...
Marinierter Wolfsbarsch mit Basilikum, Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >16.02 €
EU-Bio: >16.03 €
Die Wolfsbarschfilets ganz dünn (wie Rauchlachs) schneiden. Die Champignons in feine Scheiben schneiden. mit Zitronensaft, Olivenöl, der gehackten Petersilie sowie ...
Sate mit Erdnuss-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >16.36 €
Fleischstreifen flach drücken und auf Holzspieße fädeln; in eine große, flache Form legen. Kokosmilch (I), Fischsauce, Limettensaft (I) und Sesamöl verrühren. ...
Soße für gemischten Salat
1 RezeptPreise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Alle Zutaten gut mischen und über den Salat geben.
Weinbeize
1 RezeptPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.89 €
Vorbereitetes Fleisch mit Gewürzen einlegen, falls Wein nicht genügend herb ist, mit etwas Essig mischen. Wein (bzw. Wein gemischt mit Essig und Wasser) über Fleisch ...
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