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Fischsuppe mit Habanero-Chilis 8 Portionen Preise: Discount: >7.07 € EU-Bio: >7.23 € Demeter: >7.37 € Vorbereitung: Selleriestange in dünne Streifen schneiden. Zwiebel schälen, kleinhacken. Kartoffeln in Würfel schneiden, ca. 1 cm. Kabeljaufilet in große | |
Flusskrebse in Kokossauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.21 € 1. Frische Flusskrebse gründlich wässern. Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken, in heißem Öl andünsten. 2. Mit Fond und knapp 1 Liter Wasser ablöschen, | |
Forelle in Escoveitch Pickle Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.60 € Forellen in Zitronenwasser waschen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Öl in der Pfanne erhitzen und Forellen auf beiden Seiten goldbraun braten. | |
Frango Piri Piri Com Arroz - Grillhähnchen mit Piripiri und Geflügelreis 8 Portionen Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >5.11 € Piri Piri Wichtig: das Piri-Piri sollte zwei bis drei Wochen vor dem ersten Einsatz angesetzt werden! Die Chilischoten mit einem spitzen Messer öffnen und eine | |
Frango Piri Piri Com Arroz - Grillhähnchen mit Piri Piri .. 8 Portionen Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >5.11 € Piri Piri Wichtig: das Piri-Piri sollte zwei bis drei Wochen vor dem ersten Einsatz angesetzt werden! Die Chilischoten mit einem spitzen Messer öffnen und eine | |
Fundamental Chili nach Frank X. Tolbert 6 Portionen Preise: Discount: >13.62 € EU-Bio: >13.77 € Demeter: >46.64 € Rindfleisch 6-8 Stunden in Bier marinieren. Einen Rest Bier übriglassen und das Rindfleisch entweder in kleine mundgerechte Würfel schneiden oder grob durch den | |
Frischlings Steaks 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.82 € Das Fleisch in Scheiben von 2 cm schneiden, mit Frühstücksspeck umwickeln und mit Holzspießchen befestigen. In einer Universalpfanne mit Butterschmalz anbraten | |
Fruta Bomba Con Leche de Coco 1 Rezept Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.54 € Die Papayas halbieren, die Samen mit einem Löffel herauskratzen. Die Fruchthälften schälen und in mundgerechte Stücke schneiden (Vorsicht: der Saft reizt die | |
Gebackene Chili-Bananen 6 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.33 € Jede Banane in 3 Stücke schneiden und jedes Stück noch einmal quer halbieren. Die Chilischoten aufschneiden, die Kerne entfernen (wegen der Schärfe dabei mit | |
Gebackenes Bananenbonbon auf Mango-Chiliragout 4 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.55 € Zubereitung: Zucker leicht karamellisieren und mit Apfelsaft ablöschen. Einkochen lassen und gewürfelte Mango und die Chilischote dazugeben. Alles kurz aufkochen | |
Gebratene Feurige Patatas 4 Portionen Preise: Discount: >6.14 € EU-Bio: >7.64 € Demeter: >8.28 € 1. Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Alufolie auslegen. Die Paprika halbieren, putzen und waschen, mit der Haut nach oben auf das Blech legen | |
Gebratene Rehkeule 6 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.79 € Zuerst die Gewürzmischung herstellen: Gewürzkörner und Gewürze in einen Mörser oder Mixer schütten, Zucker und Salz zufügen und zu feinem Pulver | |
Gebratene Salsa 1 Rezept Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >0.97 € Die Chilis in einer schweren Eisenpfanne bei mittlerer Hitze rösten bis sie etwas schwarz sind und Blasen haben. Beiseite stellen. Dann die Tomatillos in der | |
Gebratenes Rindfleisch mit Habanero - Chilis 4 Portionen Preise: Discount: >5.78 € EU-Bio: >5.81 € Demeter: >5.81 € Fleisch vom Fett befreien, mit der Faser in fingerdicke Stücke schneiden und über Nacht in einer Mischung aus Worcestersoße, Tabasco und Öl im Kühlschrank | |
Gefüllte Türkische Paprika 8 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.68 € Ich nehme die kleinen grünen türkischen Paprika (Dolmar / Dolmalik) zum füllen. Man kann natürlich auch die üblichen großen Paprikas nehmen, muss dann aber |
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