Rezept 151 bis 165 von 205
 | Papardalle mit Gemüsesauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >5.04 € Blumenkohl putzen, waschen und grob raspeln. In einem Sieb in siedendem Salzwasser blanchieren. Kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Für die Sauce alle |
 | Papardelle in Senf-Gemüse-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.86 € Die Semmelbrösel in der Hälfte der Butter goldbraun rösten. Vom Herd nehmen und beiseite stellen. Einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Inzwischen die |
 | Penne con cavolfiore - Penne mit Blumenkohl 4 Portionen Preise: Discount: >6.44 € EU-Bio: >7.64 € Demeter: >7.68 € Knoblauch in nicht zu heißem Öl anziehen, nicht braun werden lassen. Tomaten beifügen und unter Umrühren garen, bis sie weich werden. Blumenkohl, in kleine |
 | Piccalilli 1 Rezept Preise: Discount: >8.03 € EU-Bio: >8.40 € Demeter: >8.51 € Geputztes, gewaschenes und kleingeschnittenes Gemüse nacheinander in 2 l kochendem Salzwasser je 3 Minuten blanchieren, auf einem Sieb abtropfen lassen. 1 l |
 | Safranisierte Blumenkohlröschen (nach Siebeck) 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.74 € Den Blumenkohl radikal entstrunken und in kleine Röschen trennen. Die Röschen in Salzwasser, dem eine ordentliche Portion Zitronensaft zugesetzt wurde, knackig |
 | Saibling auf Flaumigem Blumenkohlpüree 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.96 € Zubereitung: Der Trick: Backofen auf 90 Grad vorheizen. Den Saibling auf dem Teller und mit der Klarsichtfolie 18 Minuten in den Backofen geben. Zubereitung: 1. |
 | Salat griechischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >2.97 € Alle Gemüse rüsten. Rüebli und Sellerie in Stengelchen, Peperoni in Streifen schneiden. Die restlichen Gemüse ganz belassen. Alle Zutaten für den Sud |
 | Schweinefiletmedaillons unter der Haube 1 Rezept Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.72 € Zubereitung: Die Schweinefiletmedaillons leicht plattieren, würzen und in Olivenöl anbraten. Die gewaschenen Kirschtomaten und die tournierten Topinambur würzen |
 | Senfgemüse 1 Rezept Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >5.34 € Blumenkohl, Gurke und Tomaten waschen und abtropfen lassen. Blumenkohl in Röschen teilen, Salatgurke schälen. Junge Gurken unter kaltem Wasser abbürsten. Alle |
 | Teigwaren mit cremiger Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.51 € Blumenkohl in siedendem Salzwasser weich kochen. Herausnehmen, abtropfen lassen. Kochwasser für die Hörnli beiseite stellen. Zwiebel in Öl glasig dünsten. Mit |
 | Thaicurry mit Blumenkohl oder Broccoli und Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.65 € Kokossahne (gibt es in Asienläden als Milch, im Block gepresst oder als Pulver oder in der Dose, aber unbedingt ungesüßt, Currypaste gibt es auch im |
 | Tomaten-Blumenkohl-Mousse 4 Portionen Preise: Discount: 3.71 € EU-Bio: 3.65 € Demeter: 3.65 € Blumenkohl in Salzwasser oder Milch mit Salz weichkochen. Pürieren und etwas Muskat dazugeben. Die Hälfte der eingeweichten Gelatine dazugeben. Kalt rühren. |
 | Tumis Kembang Kol - Blumenkohl mit Chilistreifen 4 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.91 € Blumenkohl in Röschen teilen. Lauch schräg in feine Rädchen schneiden. Chilischoten längs halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden. Erdnüsse |
 | Überbackener Blumenkohl - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >9.55 € EU-Bio: >9.10 € Demeter: >12.59 € Geputzten Blumenkohl in Röschen teilen, mit 1 Tasse Salzwasser auf 3 oder Automatik-Kochplatte 12 zum Kochen bringen und 15 Minuten auf 1 oder |
 | Überbackener Blumenkohl - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: 4.10 € EU-Bio: 4.32 € Demeter: 4.52 € Blumenkohl putzen, in Röschen zerteilen und in Salzwasser 10 - 12 Minuten bissfest garen, abgießen, leicht abkühlen lassen. Sahne und Milch mit Eigelb und Käse |
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