Rezept 121 bis 135 von 205
 | Gougère mit Blumenkohl und Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.98 € Wasser und Butter in einen Topf geben und erhitzen. Wenn die Butter geschmolzen ist, vom Herd nehmen und das Mehl mit einem Holzlöffel etwa 1/2 Minute gut |
 | Gratin Dubarry 4 Portionen Preise: Discount: 3.21 € EU-Bio: 3.25 € Demeter: 3.55 € Blumenkohl in Röschen teilen. Milch und Bouillon aufkochen und mit etwas Salz abschmecken. Den Blumenkohl hineingeben und knapp weichkochen. Abgießen und die |
 | Gratinierter Blumenkohl mit Kartoffeln und Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.63 € Die Blumenkohlröschen in Salzwasser bissfest garen. Die Pellkartoffel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Für die Sauce die Butter zerlassen und |
 | Gratinierter Cimone 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.78 € Cimone frisch anschneiden und die untersten Blätter entfernen. Die Bouillon aufkochen. Den ganzen Cimone darin zugedeckt knapp weichkochen (zehn bis fünfzehn |
 | Grünkernauflauf mit Blumenkohl 1 Rezept Preise: Discount: >9.90 € EU-Bio: >10.19 € Demeter: >10.42 € Den Grünkernschrot in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze solange rösten, bis man sein Raucharoma deutlich riechen kann. Das ganze Gemüse (incl. |
 | Grünkernlaib mit Blumenkohl 4 Portionen Preise: Discount: 10.09 € EU-Bio: 11.29 € Demeter: 11.64 € Zwiebeln pellen, Möhren und Lauch putzen, waschen. Alles fein würfeln. Die Grünkerngrütze in der Butter andünsten, Gemüse zugeben. Mit Gemüsebrühe |
 | Hirseklößchen mit Blumenkohl-Käse-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: 3.21 € EU-Bio: 4.42 € Demeter: 4.54 € Butter, den gut ausgepressten Quark, die Hälfte des Käses, ein Ei und ein Eigelb vermischen, die Hirse untermischen und 30 Minuten ruhen lassen, damit die Hirse |
 | Hühnerfrikassee mit Blumenkohl und Erbsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >18.14 € Demeter: >17.33 € Der blasse Blumenkohl bekommt durch das starke Safrangewürz Farbe und Duft, das Fleisch einen kräftigen Geschmack. Überhaupt sieht dieses Gericht wunderschön |
 | Hühnerfrikassee mit Blumenkohl und Erbsen’ 4 'Portionen Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >18.69 € Demeter: >17.88 € Das Brustfleisch in drei Zentimeter große Würfel schneiden. Mit Stärke und Pfeffer überpudern, gut einmassieren und marinieren lassen, bis alles weitere |
 | Indischer Blumenkohl 4 Portionen Preise: Discount: 5.47 € EU-Bio: 6.70 € Demeter: 6.89 € Das Öl in einem großen Topf, am besten aus Gusseisen, rauchend heiß werden lassen, Senfkörner, Kümmel, Ingwerpulver und die feingehackten Zwiebeln hineingeben |
 | Indischer Blumenkohl mit Joghurt 4 Portionen Preise: Discount: 2.45 € EU-Bio: 2.54 € Demeter: 2.63 € Den Blumenkohl in Röschen teilen, dicke Strunkstücke in Scheiben schneiden. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Chilis fein hacken. Im heißen Butterschmalz |
 | Indischer Gemüsereis 4 Portionen Preise: Discount: >16.73 € EU-Bio: >16.80 € Demeter: >16.94 € Blumenkohl putzen, waschen, in Röschen zerteilen. Möhren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen, halbieren, in Scheiben schneiden und im |
 | Kalbsragout mit Blumenkohl 4 Portionen Preise: Discount: >15.36 € EU-Bio: >15.53 € Demeter: >15.66 € Das Fleisch in kleine Würfel schneiden, in eine Schüssel geben. Den Koriander mit einem halben Teelöffel Salz fein zerstoßen, über das Fleisch geben. In |
 | Kalte Blumenkohlsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.06 € Blumenkohl putzen und in Röschen teilen. 1/4 l Salzwasser zum Kochen bringen, die Blumenkohlröschen hineingeben und nicht zu weich kochen. Auf ein Sieb zum |
 | Karfiol 4 Portionen Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >5.62 € Demeter: >5.96 € Blumenkohl zwei bis drei Minuten in kaltes Salzwasser tauchen. Gut abspülen, Strunk kreuzweise einschneiden. In einem Topf mit dem Kopf voran 7 bis 10 Minuten in |
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