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 | Feigen-Chicoree-Toasts (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.71 € Toasts sind als Vorspeise ebenso wie als leichter Snack am Abend stets willkommen. Besonders dann, wenn sie so kalorienarm sind wie dieser hir. Den Backofen auf |
 | Käse-Nusshappen (Buffet) 4 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.10 € Aus geriebenem Allgäuer Emmentaler, durch ein Sieb gestrichenem Speisequark, gerösteten, geriebenen Haselnüssen, Salz, einer Prise Zucker, etwas Zitronensaft, |
 | Käseschnitten mit Pfifferlingen 1 Portion Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.19 € Menge im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend. Schwarzbrotscheiben buttern, mit Käse bedecken, Zwiebel und Pfeffer daraufstreuen, im vorgeheizten |
 | Kleine Schlemmerplatte (Buffet) 1 Portion Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.58 € Schinken würfeln, auf einen Portionsteller geben, mit Ei belegen. Krabben waschen, abtropfenlassen, mit Mayonnaise überziehen und das Ei damit garnieren. |
 | Langustencocktail (Buffet) 1 Portion Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.18 € Menge im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend. Langustenfleisch in kleine Stücke schneiden, Grapefruit feinwürfeln, Eier grob hacken. Mayonnaise mit |
 | Liebes-Elixier 1 Rezept Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >1.83 € Mandelmilch wird hergestellt, indem man Mandeln in Milch und Honig kocht. Man weicht die getrockneten Rosenblütenblätter 10 Minuten in der Mandelmilch ein. |
 | Salbeimäuschen - Variation 1 1 rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.70 € Das Mehl mit dem Salz, dem Wein und dem Öl zu einem glatten Teig verrühren. Die Eiweiß sehr steifschlagen und unterziehen. Die Salbeiblätter waschen und |
 | Tatarschnitte vom Grill 1 Portion Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >2.01 € Menge im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend. Hackfleisch mit den übrigen zerkleinerten Zutaten gut vermengen und pikant abschmecken, Brotscheiben |
 | Überbackene Zwiebelbrote 1 Portion Preise: Discount: 2.10 € EU-Bio: 2.29 € Demeter: 2.55 € Den Backofen auf etwa 220°C vorheizen. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Die Hälfte der Butter erhitzen und darin die Zwiebelringe |
 | Herzhaft-bayerisches Hüttenbrot (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >3.88 € Das Hackfleisch mit Zwiebeln, Essiggurken und Champignons gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und der hälfte der Kräuter verfeinern. Das Brot mit |
 | Anchovis-Canapees 4 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.81 € Eigelb mit Senf verrühren, das Öl tropfenweise mit dem Rührbesen unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Toastbrot entrinden, |
 | Asia-Snacks mit Soja-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >11.74 € Demeter: >11.14 € Fleisch würfeln. Limettenschale abreiben, Saft auspressen. Mit Curry und 1/4 Sojasoße verrühren. Fleisch 30 Minuten darin marinieren. Reis in Salzwasser 5 |
 | Poulet-Toast (Sandwich) 4 Portionen Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.20 € Beide Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen, mit Salatblättern belegen. Pouletfilets und Sesam im heißen Öl 4-5 Minuten braten. Filets würzen, auskühlen, |
 | Ei-Forellen-Paste auf Toast 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.40 € Von der Forelle die Filets auslösen, mit der Gabel in kleine Stücke teilen. Eier halbieren. Von 2/3 der Eier das Eigelb durch ein Sieb streichen. Mit |
 | Feinschmeckertoast (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.39 € -Hauptmahlzeit Die Schweinefilets leicht klopfen, würzen und in Butterschmalz beidseitig braten. Die geschnittene Frühlingszwiebel in Butter leicht |
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