Werbung/Advertising
Stichwort: Butter
Seite 13 von 17
Rezepte 121 bis 130 von 165
Seite 13 von 17
Rezepte 121 bis 130 von 165
Lemon curd (Zitrone-Eierbutter), Variante 2
1 rezeptPreise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >7.56 €
Zitronenschale abreiben, mit dem Zitronensaft vermischen. Butter in einer Pfanne aufschmelzen. Zitronensaft-Schale-Mischung langsam unter Rühren zugeben. Eier leicht ...
Ostermenu 2001 - Hauptgang: Schnittlauch-Beurre Blanc
1 RezeptPreise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.06 €
Weißwein mit Pfefferkörner, Schalottenstreifen und Thymian aufkochen und auf die Hälfte einkochen. Durch ein feines Sieb passieren und mit der kalten Butter ...
Kräuterbutter - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.06 €
In einem kleinen Topf 1 TL Butter erhitzen und die Schalotten und die gepresste Knoblauchzehe darin leicht anbraten. Den Rotwein und den Bratenfond dazugeben und so ...
Steinbutt mit Austern und Holländischer Sa ...
4 PortionenPreise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.39 €
Steinbutt mit Austern und Holländischer Sauce mit Kaviar Steinbutt: Man lege einenin Salzwasser nicht zu weich gedämpften Steinbutt mit der weißen Seite nach oben ...
Gestreifte Brote
6 PortionenPreise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >8.51 €
* 6-8 Portionen Für die Knoblauch-Käse-Creme den Knoblauch schälen, mit dem Schafskäse im Mixer pürieren, mit Butter verrühren und mit Salz und Pfeffer ...
Pilzbutter - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.83 €
Pilze sorgfältig reinigen. Putzen, blättrig schneiden und hacken. 50 g Butter in einer großen Pfanne zerlassen und die Pilze bei mäßiger Hitze schmoren. Noch 2-3 ...
Krebsbutter - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >9.07 €
EU-Bio: >10.51 €
Krebskarkassen zerkleinern, mit Röstgemüse und frischen Tomaten im Ofen rösten. Anschließend mit Cognac flambieren. Tomatenmark dazugeben, bei mittlerer Hitze ...
Krebsbutter nach Großmutter Art
1 RezeptPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.15 €
Die Steinkrebse werden in kochendem Salzwasser eine Viertelstunde abgekocht, dann abgeschüttet und nun mit der Butter (I) fein gestoßen. Hierauf zerlässt man in ...
Flouttes - Pfluten
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.97 €
EU-Bio: ~3.23 €
Kartoffeln schälen, grob zerteilen. Zusammen mit der gehackten Zwiebel in eine Pfanne geben, salzen, mit Wasser bedecken, rund zwanzig Minuten kochen. Kartoffeln und ...
Werbung/Advertising
