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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 1201 bis 1210 von 2461

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Wildschweinragout - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.16 €
EU-Bio: >18.26 €
Demeter: >18.20 €
Aus der geschälten Schalotte, den geschälten Knoblauchzehen, Pfefferkörnern, Thymian, Rosmarin, Lorbeerblättern, Gewürznelken, Wacholderbeeren, Orangenschale, ...

Roulade vom Huhn

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.86 €
Das Hähnchen auf den Rücken legen und am Brustbein entlang das Fleisch vorsichtig vom Knochen schneiden ohne die Haut zu verletzen, die Keulen mit dran lassen. Die ...

Kabeljau in der Kräuterpanande

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.75 €
Die Semmelbrösel mit den Kräutern vermengen. Den Fisch salzen, pfeffern, mit Mehl bestäuben, im verquirlten Ei und dann in den Semmelbröseln wenden. In reichlich ...

Maispuffer

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.91 €
EU-Bio: ~4.63 €
Demeter: ~4.83 €
Maiskolben in Wasser mit 150 ml Milch und Zucker 20 bis 25 Minuten kochen, abtropfen und etwas abkühlen lassen. Dann die Körner von den Kolben lösen und mit den ...

Lammtopf Gratiniert

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.63 €
EU-Bio: >9.07 €
Demeter: >8.95 €
Das Lammfleisch in Würfel schneiden, Knoblauchzehen reiben. 3 1/2 El. Öl erhitzen, Fleisch mit Knoblauch, Rosmarin, Salz und Pfeffer rundum anbraten und zugedeckt bei ...

Gebratene Eglis auf Gemüsekreation

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.81 €
EU-Bio: >30.02 €
Demeter: >30.26 €
* Die Eglifilets würzen und in Mehl wenden, beidseitig kurz anbraten und vom Feuer nehmen. Gemüsekreation: * Kürbis schälen, entkernen, klein schneiden und in ...

Gegrillter Seeteufel mit grünem Korianderdip

2 Portionen
Preise:
Discount: >21.19 €
EU-Bio: >21.43 €
Demeter: >21.43 €
Für den Dip Apfelsaft, Essig und Puderzucker zu einem dicken Sirup einkochen. In der Zwischenzeit die Peperoni halbieren, entkernen und ganz fein schneiden. Ebenfalls ...