Rezept 2251 bis 2265 von 2463
 | Weinkraut mit Flussfischen 4 Portionen Preise: Discount: >33.04 € EU-Bio: >38.51 € Demeter: >39.14 € Schalotten mit etwas Butter in einer Pfanne glasig dünsten, Knoblauch etwas später dazugeben, Wein und die restlichen Zutaten mit dem Sauerkraut in den Topf |
 | Weißer Heilbutt mit grüner und schwarzer Tapenade 2 Portionen Preise: Discount: >10.76 € EU-Bio: >11.13 € Demeter: >11.13 € Die Sardellenfilets eine Stunde wässern, die Kapern ebenfalls gut wässern, dabei das Wasser zweimal wechseln. Die schwarzen Oliven mit jeweils der Hälfte |
 | Weißer Spargel auf Tomaten-Oliven-Ravioli 1 Portion Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >6.32 € Spargel schälen, in 3 bis 4 Zentimeter lange Stücke schneiden und circa 10 Minuten kochen, warm stellen. Ravioli gar kochen und zusammen mit den |
 | Weißkohl mit Pinienkernen 4 Portionen Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.20 € Zunächst 1 Esslöffel Erdnussöl im Wok erhitzen. Die Pinienkerne darin unter Rühren goldbraun braten. Sie anschließend auf einen Teller geben und beiseite |
 | Weißkohl mit Schnittlauchreis 2 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >3.77 € Den Reis mit dem Wasser und Salz aufkochen und zugedeckt bei schwächster Hitze in etwa 40 Minuten körnig ausquellen lassen. Inzwischen vom Weißkohl die |
 | Weißkohl-Blätterteigstrudel mit Champignonrahmsauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.56 € EU-Bio: >7.79 € Demeter: >8.31 € Strudel: Den Weißkohl putzen, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Kartoffeln waschen, schälen und grob raspeln. Das Rapsöl in einer |
 | Weißkrautauflauf mit Grünkern 1 Rezept Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.67 € Eine Auflaufform buttern. Den Grünkernschrot und das Lorbeerblatt in die kochende Gemüsebrühe geben, aufkochen und ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Die |
 | Weißweinkutteln 2 Portionen Preise: Discount: >23.69 € EU-Bio: >23.69 € Demeter: >23.73 € Die Kutteln in Streifen schneiden und mit den Schalotten in Butter anschwitzen. Mit Mehl bestäuben, mit Kalbsfond und Wein auffüllen und einige Minuten köcheln |
 | Welsfilet auf Kürbisgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.09 € Den geschälten Kürbis entkernen und das fasrige Kernfleisch entfernen. Den Kürbis in 2 cm große Würfel schneiden. In einem Topf mit Butter die |
 | Welsfilet mit Meerrettichsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >5.42 € Demeter: >6.16 € Gemüse küchenfertig vorbereiten, jeweils längs in 4-5 cm lange, dünne Streifen schneiden. Sellerie und Möhren 2-3 Minuten in Salzwasser kochen, in ein Sieb |
 | Wels-Filet unter der Kartoffelkruste auf Stielmus mit... 4 Portionen Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.50 € Vom Stielmus die dunklen (bitteren) Blätter entfernen, dann quer in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. In Salzwasser zwei Minuten kochen, dann in Eiswasser |
 | Welsroulade mit Kürbis-Kartoffel-Ragout und gerösteten... 4 Portionen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.47 € Vom Fisch die beiden Enden abschneiden und in einen Mixer mit einem Eiswürfel und dem Eiklar geben. Kurz anmixen und etwas eiskalte Sahne zufügen. Salzen, |
 | Westerwälder Kammbraten 2 Portionen Preise: Discount: >5.07 € EU-Bio: >5.17 € Demeter: >5.29 € (Rheinland-Pfalz) Den Schweinekamm längs teilen, dass er nicht so dick ist und dadurch schneller gar wird. Mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Kasserolle |
 | Westfälische Kalbsschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.73 € Kalbsschnitzel in Mehl wälzen und in die vorgeheizte Pfanne geben, von beiden Seiten circa drei Minuten anbraten, dann aus der Pfanne nehmen und warm |
 | Westfälisches Blindhuhn 4 Portionen Preise: Discount: >7.04 € EU-Bio: >7.38 € Demeter: >7.78 € Die getrockneten Bohnen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen, am nächsten Tag diese Bohnen zusammen mit dem Bohnenkraut und dem in zwei Hälften |
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