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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 1521 bis 1530 von 2461
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Rezepte 1521 bis 1530 von 2461
Rehmaultäschle auf Linsensauce (Württemberg)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >4.97 €
Die Linsen 2 Stunden vorher in Wasser einweichen. Für den Nudelteig das Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Die Eier aufschlagen, ...
Rehrückenfilet in der Macadamianusskruste
4 PortionenPreise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >8.54 €
Das Rehrückenfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Von allen Seiten in heißem Butterschmalz mit den Kräutern, Schalotte und Knoblauch gut anbraten. Das Fleisch auf ein ...
Rinderfilet mit Mozarella
4 PortionenPreise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.02 €
Das Filet in vier Medaillons teilen. Jedes Medaillon etwas flachdrücken, anschließend quer ein-, aber nicht durchschneiden. Den Mozarella in vier Stücke zerteilen, ...
Rindfleischragout
6 PortionenPreise:
Discount: >16.26 €
EU-Bio: >16.15 €
Zubereitungszeit ca. 2 1/2 Stunde Fleisch in 5 cm große Würfel schneiden. Mit Küchenpapier trocken tupfen. Schmalz oder Öl in einem großen Topf erhitzen. ...
Risotto mit Wintergemüse
2 PortionenPreise:
Discount: ~7.22 €
EU-Bio: ~11.25 €
Den Grünkohl putzen, von den Stielen befreien und in feine Streifen schneiden. Zwiebelwürfel und eine gepresste Knoblauchzehe in einer Pfanne mit Olivenöl andünsten, ...
Rosa gebratenes Roastbeef vom Lieper Weiderind mit Kräuter.
4 PortionenPreise:
Discount: >32.29 €
EU-Bio: >32.27 €
Vom Roastbeef Fett und Sehnen entfernen, würzen und in heißem Fett von beiden Seiten anbraten. Gewürfeltes Gemüse für die Soße in den Bräter geben und Farbe ...
Rotbarbe im Thymian-Safran-Sud
2 PortionenPreise:
Discount: >11.95 €
EU-Bio: >12.57 €
Zucchini waschen, die Enden abschneiden und grob raspeln. Aus 3 EL Olivenöl, Balsamico, Senf, Salz und Pfeffer eine Marinade mischen. Diese unter die Zucchiniraspel ...
Rotbarsch-Röllchen mit Spinatfüllung auf Weißwein-Walnuss.
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >7.35 €
Die Zucchini längs halbieren. Mit einem kleinen Löffel vom Inneren so viel auskratzen, dass vier kleine Boote entstehen. Diese innen mit etwas Öl auspinseln. Für ...
Rotkrautsalat mit Wildfrikadelle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.93 €
Rotkrautsalat Den Rotkohl putzen, in sehr feine Streifen schneiden oder hobeln und in reichlich kochendem Salzwasser ca. 30 Sekunden blanchieren. Anschließend ...
Rucola-Suppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >5.36 €
Rucola waschen, Blätter und Stiele trennen. Zwiebel fein würfeln und eine davon zusammen mit den Raukestielen in zwei Esslöffeln Butter glasig dünsten. mit Salz und ...
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