Stichwort: Hauptspeise     
Seite 157 von 247     
Rezepte 1561 bis 1570 von 2461

Fischfondue mit Gemüsen und Saucen

3 Portionen
Preise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >10.41 €
Demeter: >10.49 €
Fischfond zum Kochen bringen. Die Gemüse darin bissfest kochen und aufs Rechaud geben. Die Fischstücke an der Fonduegabel im Sud garen. Soja-Sesam Sauce: Alle ...

---

Gefüllte Zucchini mit Ziegenkäse

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >7.56 €
Demeter: >7.68 €
Die Zucchini halbieren, mit einem Löffel aushöhlen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, mit Olivenöl bepinseln und im 150 Grad heißen Ofen ca. 15 ...

---

Rollbraten mit Pilzfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.93 €
EU-Bio: >10.03 €
Demeter: >10.43 €
Rollbraten: Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln, Petersilie hacken. Champignons in Scheiben schneiden und mit 1 EL Pflanzenöl andünsten, leicht mit Salz und Pfeffer ...

---

Entenkeulen mit Rote Bete und Perlzwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.65 €
Die Oberschenkelknochen der Entenkeulen abschneiden. Das Schenkelfleisch mit Küchengarn in Form binden und leicht salzen. Die Perlzwiebeln pellen. Petersilienwurzeln ...

---

Kotelett à la Mocca

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.96 €
EU-Bio: ~9.26 €
Demeter: ~9.56 €
Die Zwiebeln schälen und in schmale Streifen schneiden. Koteletts im heißen Öl von beiden Seiten anbraten, anschließend mit Salz, Pfeffer würzen. Koteletts aus ...

---

Chinesische Spinatnudeln mit Mu-Err-Pilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.58 €
Die Pilze in kaltem Wasser 30 Minuten einweichen, dann absieben und auf einem Tuch etwas trocknen. Die Nudeln nach Packungsangabe in reichlich Salzwasser kochen, dann ...

---

Pouletgaletten mit Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >19.37 €
Demeter: >18.45 €
Galetten Pouletfleisch mit großem Messer fein hacken oder zusammen mit dem Rahm im Cutter pürieren. Gehacktes oder püriertes Pouletfleisch in Schüssel gegeben. ...

---

Rührei indisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.33 €
EU-Bio: ~3.11 €
Demeter: ~3.20 €
Eier aufschlagen, in eine kleine Schüssel geben, salzen und verquirlen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die klein geschnittenen Zwiebeln darin ca. 3-4 Minuten ...

---

Gebratene Zuchtpilze auf Wirsingstreifen

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >6.98 €
Vorbereitung: Pilze waschen, trocknen und mit Krepppapier abreiben. Wirsingblätter ablösen, waschen und in ein Zentimeter breite Streifen schneiden. Karotte und ...

---

Gefülltes Schweinefilet mit Koriander

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >4.31 €
Schalotten und Schinken in Butter anschwitzen, Spinat von Stielen befreien und samt dem Koriander dazu geben, leicht pfeffern und salzen. Petersilie und geriebenes ...

---