Rezept 376 bis 390 von 2463
 | Forelle aus der Folie mit Kräuter-Sahne 4 Portionen Preise: Discount: >4.92 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.36 € Forellen innen und außen kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Kräuter waschen, trockentupfen und in die Bauchhöhlen geben. Vier |
 | Forelle im Kräutermantel mit Birnenkartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.79 € (Lieblingsgericht von Aart Gisolf) Für die Birnenkartoffeln die Kartoffeln schälen, kochen, abschütten und gut ausdampfen lassen. Am besten auf ein Blech legen |
 | Forelle in Rieslingsauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >1.02 € Die Forellen pfeffern und salzen und in einer Pfanne (mit feuerfestem Griff) mit Olivenöl von beiden Seiten goldbraun braten. Dann ca. 8 Minuten in den auf 180 |
 | Forelle mit Kräuterpesto 2 Portionen Preise: Discount: 12.42 € EU-Bio: 19.67 € Demeter: 19.79 € Für das Pesto können Sie neben Petersilie und Schnittlauch auch Kerbel, Borretsch, Pimpinelle, Sauerampfer und weitere Frühlingskräuter verwenden. Die |
 | Forelle mit Nuss-Sauce und geröstetem Weißkohlgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.63 € Die Forellen mit einem scharfen Messer filetieren. Die Karkassen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Zwiebel grob würfeln |
 | Forelle Müllerin mit neuen Kartoffeln und Blatt-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >4.08 € Die Kartoffeln mit reichlich Wasser und einer Küchenbürste sauber schrubben und ungeschält mit soviel Wasser aufsetzen, dass sie gerade bedeckt sind. Sobald |
 | Forellen mit Gemüsefüllung in Weißweinsoße 4 Portionen Preise: Discount: 16.17 € EU-Bio: 27.83 € Demeter: 28.13 € Das Gemüse schön klein hacken. Die ausgenommenen Forellen waschen, salzen und pfeffern. Mit ca. der Hälfte des Gemüses füllen und in eine Auflauf-Form |
 | Forellenfilet auf Tomaten-Fenchelgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.47 € Fenchel waschen, putzen und in daumendicke Würfel schneiden. Gemüse in Salzwasser bissfest garen und in ein Sieb schütten. Sud auffangen und Fenchel abtropfen |
 | Forellenfilet in Sauerkraut gebraten 2 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.23 € Für die Sauce die Schalotte in Butter andünsten. Mit Fischsud ablöschen und um die Hälfte einkochen lassen. Zitronensaft und Salbei dran. Zum Schluss die Sauce |
 | Forellenfilet in Senfsauce mit Kartoffel-Sauerkraut-Püree 2 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.98 € Sauerkraut kurz unter lauwarmem Wasser abspülen. Zwiebel in Würfel schneiden, die Hälfte davon in einem Esslöffel Butter andünsten. Sauerkraut dazugeben, je |
 | Forellenfilet in Weißbrotkrumen mit süß-saurem Wintergemüse und Zitronengarnelen 2 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.88 € Ei aufschlagen und verschlagen. Champignons mit Küchenkrepp abreiben, in Ecken schneiden. Karotten schälen, in Stifteln schneiden, Zwiebel schälen und in |
 | Forellenfilet mit Absinth geflämmt 2 -3 Port. Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.53 € Auberginen mit einer Stricknadel der Länge nach durchbohren, einen Rosmarinzweig einziehen und 45 Minuten im 180 Grad heißen Ofen garen. Dann halbieren und das |
 | Forellenfilet mit Apfelessig 2 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.89 € Die Forellen filetieren und von den Filets die Haut abziehen. Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen, dann in 1 cm starke Spalten schneiden. In einer |
 | Forellenfilet mit schwedischer Senfsauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.75 € Für die Sauce Senf, Zucker und Essig mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Pfeffer dazugeben und langsam das Öl unter ständigem Rühren zufügen. Wenn die |
 | Forellenfilet mit Senfkruste an grünem Salat 2 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.93 € Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. In einer Pfanne mit etwas Butter, Schalotten und Lauch anschwitzen. Anschließend in eine Schüssel umfüllen, |
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