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Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 711 bis 720 von 2461

Hasenrücken in Buttermilch

Hasenrücken in Buttermilch2 -3 Port.
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.18 €

Gewürze in die Buttermilch geben und Hasenrücken darin 2 Tage marinieren. Hasenrücken herausnehmen und trocken tupfen. Gemüsewürfel und Speck in Butterschmalz ...

Herzhafte Kartäuserklöße

Herzhafte Kartäuserklöße2 Portionen
Preise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >5.16 €

Schalotten und Petersilie fein hacken und in einer Pfanne mit Butter anschwitzen. Vier Brotscheiben mit der Schalotten-Petersilienmischung bestreichen und mit Käse ...

Hirsepuffer mit Ananaskraut

Hirsepuffer mit Ananaskraut4 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.47 €

Die Hirse waschen, in die kochende Gemüsebrühe geben und bei mittlerer Hitze 20 Minuten quellen lassen. Die feingehackten Zwiebeln im Öl goldgelb braten und ...

Hühnchenbrüstchen mit Champignonfarce in Portweinsoße

Hühnchenbrüstchen mit Champignonfarce in Portweinsoße4 Portionen
Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.43 €

1. Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten kurz in Butter anbraten. 2. Die Champignons putzen und klein schneiden. 3. Die Schalotten ...

Hummerkrabben mit karamellisierten Quitten und Bandnudeln..

Hummerkrabben mit karamellisierten Quitten und Bandnudeln..4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.91 €

Quitte waschen, trocken tupfen und in dem Geflügelfond auf kleiner Flamme langsam gar kochen. Das dauert ungefähr eine Stunde. Die Quitte ist gar, wenn sie sich mit ...

Italienisches Geschnetzeltes vom Schwein

Italienisches Geschnetzeltes vom Schwein2 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.57 €

Den Schweinerücken in dünne Scheiben schneiden, in der Pfanne mit Öl von beiden Seiten anbraten, salzen und pfeffern, aus der Pfanne nehmen und warm stellen. In der ...

Kabeljau in Kokos-Tandoori-Aromen gebraten...

Kabeljau in Kokos-Tandoori-Aromen gebraten...4 Portionen
Preise:
Discount: >11.04 €
EU-Bio: >11.23 €

Die Fischfilets leicht mit Zitronensaft säuern, dann salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. Jetzt durch das verquirlte Ei ziehen, dann in die Kokos-Tandoori-Masse ...

Kaiserschoten aus dem Wok

Kaiserschoten aus dem Wok4 Portionen
Preise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >10.53 €

Die Kaiserschoten sind ein trickreiches Gemüse: Sie verlieren ihren ganzen Charme, wenn man sie blanchiert. Deshalb: niemals ins kochende Wasser werfen. Sondern stets ...

Kalbskotelett Mailänder Art

Kalbskotelett Mailänder Art2 Portionen
Preise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.52 €

(Cotolette a la milanese) Kalbskoteletts leicht plattieren, pfeffern und salzen. Durchs verquirlte Ei ziehen und in den Brotbröseln wenden. In Butter von jeder Seite ...

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