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Stichwort: Hauptspeise     
Seite 145 von 247     
Rezepte 1441 bis 1450 von 2461

Curryreis mit roten Linsen

Curryreis mit roten Linsen4 Portionen
Preise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >8.94 €

Butter im Topf erhitzen, zuerst das Currypulver und dann den Reis einrühren mit dem Gemüsefond auffüllen und zugedeckt bei milder Hitze circa 20 Minuten quellen ...

Dorade in der Salzkruste mit süß-sauren Artischockengemüse

Dorade in der Salzkruste mit süß-sauren Artischockengemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >24.23 €
EU-Bio: >42.98 €

Von der Dorade die Flossen mit einer Schere abschneiden. Fisch von innen und außen waschen und gut trocken tupfen, salzen u. pfeffern. Zwiebel in schmale Streifen ...

Ente mit Kernöl mariniert mit Ragout von Orangenkürbis

Ente mit Kernöl mariniert mit Ragout von Orangenkürbis2 Portionen
Preise:
Discount: >7.66 €
EU-Bio: >8.67 €

Ente waschen, trocken tupfen und kräftig mit Kürbiskernöl einreiben. Pfeffern und salzen. Etwas Wasser in einen Bräter geben und die Ente hineinsetzen. Bei 200 °C ...

Fasenanenbrüstchen mit Dörrobst

Fasenanenbrüstchen mit Dörrobst4 Portionen
Preise:
Discount: >24.46 €
EU-Bio: >24.76 €

Fasanenbrüstchen von Haut, Sehnen befreien. Die getrockneten Früchte und Pilze in kochendem Wasser 15 Minuten einweichen. Aus dem Wasser nehmen und abtrocknen. Mit ...

Feuriger Rindfleischtopf

Feuriger Rindfleischtopf4 Portionen
Preise:
Discount: >19.76 €
EU-Bio: >19.63 €

Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden und in heißem Butterschmalz scharf anbraten. Rote Zwiebel in Streifen schneiden und zugeben. Knoblauchzehen ebenfalls ...

Fischfilet nach Cajun-Art

Fischfilet nach Cajun-Art6 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >3.09 €

Eine gusseiserne Pfanne bei hoher Temperatur wenigstens 10 Minuten lang erhitzen, bis sie zu rauchen beginnt und sich auf dem Pfannenboden weiße Asche bildet. Zeigt ...

Flusskrebse mit Pfifferlingen

Flusskrebse mit Pfifferlingen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >6.24 €

Die Pfifferlinge putzen und kleiner schneiden. Die Schalotte abziehen und fein würfeln. Den Räucherspeck in Streifen schneiden. Petersilie waschen und die Blättchen ...

Forellenfilet in Sauerkraut gebraten

Forellenfilet in Sauerkraut gebraten2 Portionen
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.18 €

Für die Sauce die Schalotte in Butter andünsten. Mit Fischsud ablöschen und um die Hälfte einkochen lassen. Zitronensaft und Salbei dran. Zum Schluss die Sauce mit ...

Frisee mit Shii-Take Pilzen und Kalbsfilet

Frisee mit Shii-Take Pilzen und Kalbsfilet4 Portionen
Preise:
Discount: >32.74 €
EU-Bio: >32.83 €

Das Kalbsfilet mit dem Senf gleichmäßig einstreichen. Die beiden Pfeffersorten im Mörser schroten oder grob mahlen. Das eingestrichene Kalbsfilet in den Gewürzen ...

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