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Stichwort: Strudel
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Rezepte 121 bis 130 von 166
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Rezepte 121 bis 130 von 166
Wickelkuchen - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.77 €
EU-Bio: ~6.38 €
(Anmerkung). Dieses Buch stammt aus der Zeit der Jahrhundertwende. Wegen der "Originalität" habe ich die Texte nicht verändert. Man macht einen Teig von trockenem ...
Lammfilet im Strudelteig
2 PortionenPreise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >5.11 €
Die Lammfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl rundum anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. In derselben Pfanne Zwiebeln und Knoblauch in ...
Feta-Hackfleisch-Strudel
6 PortionenPreise:
Discount: >13.27 €
EU-Bio: >14.25 €
Mehl in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Mulde drücken. Ei hineinschlagen, Öl, Salz und Wasser beifügen. Alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. ...
Apfelstrudel - Variation 1
1 StrudelPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.58 €
Aus Mehl, Ei, Fett, Salz und dem lauwarmen Wasser knetet man einen zähen glatten Teig. Man lässt ihn in einer Schüssel 1/4 Stunde zugedeckt stehen und knetet ihn dann ...
Kapuzinerstrudel
12 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >5.08 €
Vorbereitung: Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen, etwas gesiebtes Mehl und den Zucker beifügen und diesen Vorteig an einem warmen Ort eine halbe Stunde gehen ...
Lammstrudel
4 PortionenPreise:
Discount: >14.30 €
EU-Bio: >15.55 €
Mehl, Öl, Wasser und Salz zuerst mit den Knethaken des Handrührers, dann mit den Händen zu einem weichen Teig kneten. Teigkugel mit Öl bestreichen, mit einer ...
Birnenstrudel - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >5.27 €
Strudelteig: Das Mehl sieben und mit dem Öl und Salz gleichmäßig mit den Händen oder dem Knethaken der Küchenmaschine verreiben. Dann auf einmal das Wasser ...
Strudelring
1 rezeptPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >3.44 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhungert zusammengestellt und ...
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