Rezept 121 bis 135 von 142
 | Topfen-Schmarren mit Quittenragout 4 Portionen Preise: Discount: >8.06 € EU-Bio: >8.23 € Demeter: >8.31 € Für das Quittenragout kaltes Wasser mit dem Saft von 2 Zitronen mischen. Die Quitten schälen (alle Abschnitte aufbewahren), entkernen, in Würfel schneiden und |
 | Vin d’orange 1 Rezept Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.29 € Die Zutaten in einem großen Einmachglas mischen, zudecken und 20 Tage an einem kühlen Ort ziehen lassen. Dann durch ein feines Sieb in Flaschen abfüllen. Gut |
 | Lebkuchen-Camembert-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >5.77 € Demeter: >5.77 € Quitten, waschen, schälen und das Kerngehäuse entfernen. Zucker, Zimtstange und Zitronenschale mit dem Wasser zum Kochen bringen. Die Quittenstücke darin |
 | Weinbrand-Quitten 1 Rezept* Preise: Discount: 9.83 € EU-Bio: 10.63 € Demeter: 10.63 € * für 8 Gläser (a ca. 300 ml Inhalt) Für die Zuckerlösung Honig, Zucker und 700 ml Wasser in einen Topf geben. Vanilleschote aufschneiden, das Mark |
 | Weinbrand-Quitten - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >7.59 € EU-Bio: >8.39 € Demeter: >8.39 € Quitten abreiben, schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Aus Honig, Zucker, Essig und Wasser eine Zuckerlösung kochen. Sternanis |
 | Winterliche Schokoladen-Timbales mit Vanilleeis und Quitten 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >3.24 € (*) Zuckersirup, der aus Zucker und Wasser im Verhältnis 1:1 besteht und so lange gekocht wird, bis sich der Zucker gelöst hat. Schokolade hacken und in einem |
 | Zimtlikör-Quitten 1 Rezept Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.30 € Die Quitten schälen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Den Zucker mit Honig, Wasser, Zitronensaft und Sternanis kurz aufkochen. Wenn der Zucker sich |
 | Babettes Quittenbrot 1 Rezept Preise: Discount: 7.35 € EU-Bio: 7.83 € Demeter: 7.46 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 120 Stück Quittenbrot. Die Quitten mit einem Tuch gründlich abreiben, vierteln und die Stiele und die Blütenansätze |
 | Chili-Quitten 6 Portionen Preise: Discount: >14.89 € EU-Bio: >14.89 € Demeter: >14.37 € Das Fleisch salzen, zu einem Rollbraten verschnüren. Im Öl in einem Bräter scharf anbraten. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas 3, Umluft 175 Grad) |
 | Chüttenegreeme, Quittencreme 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.23 € Die Quitten schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in feine Scheibchen schneiden. Mit dem Wasser, Zucker und Zitronensaft auf |
 | Quitten in Cognac 1 Rezept Preise: Discount: 12.23 € EU-Bio: 13.03 € Demeter: 13.03 € Quitten waschen, schälen, entkernen, in dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Essig und Wasser mit zerbröckelter Zimtstange, Zucker und |
 | Quittenmarmelade und Quittenkäse 1 Rezept Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >4.78 € QUITTENMARMELADE: Quitten mit einem Tuch abreiben, waschen und vierteln. Mit Wasser und Zitronensaft 30 min kochen, passieren und auskühlen lassen. In einem |
 | Geschmortes Quitten-Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >7.05 € Hähnchen waschen, trockentupfen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Kartoffeln und Quitten schälen, Kartoffeln würfeln, Quitten grob raspeln, Lauch in |
 | Quitten-Ingwer-Kompott (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.75 € Den Ingwer schälen und sehr fein würfeln. Die Vanilleschote längs aufschlitzen, das Mark herauskratzen. Den Ingwer, das Vanillemark und die -schote sowie den |
 | Quittenkonfekt mit Honig 4 Portionen Preise: Discount: >6.86 € EU-Bio: >7.20 € Demeter: >7.20 € Quitten mit einem Tuch abreiben, unter fließendem Wasser abbürsten, mit Schale in Achtel schneiden, Blüten- und Stengelansatz entfernen. Mit Wasser musig |
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