Stichwort: Hirse     
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Rezepte 1 bis 10 von 144

Hirsedessert mit Fruchtsahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.41 €
Hirse heiß abwaschen und mit Zitronenschale und Vanille in die kochende Milch geben. Bei geringer Energiezufuhr 30 Minuten ausquellen, dann abkühlen lassen. Banane ...

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Hirsesalat mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.47 €
EU-Bio: ~3.05 €
Demeter: ~3.18 €
Ein fruchtig, frischer Salat für heiße Tage. Hirse waschen und mit dem Wasser und einer Prise Salz zum Kochen bringen, 2 Minuten köcheln lassen, dann zudecken und ...

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Hirsebrot oder Hirsefladen (Basisch)

1 rezept
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.43 €
Die Hirse fein mahlen und in eine große Rührschüssel geben. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut verrrühren, bis eine geschmeidige Masse entsteht. So lange ...

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Hirsecouscoussalat mit Hähnchenbrüstchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >8.69 €
Demeter: >8.55 €
Bouillon aufkochen, Goldhirse zugeben, ca. 15 Minuten zugedeckt kochen lassen, abkühlen lassen. Inzwischen die Pfirsiche einige Sekunden in kochendes Wasser tauchen, ...

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Gratinierte Hirsepfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >7.12 €
Aus Mehl, Milch, Delikata und einem halben TL Salz einen Teig rühren und 30-60 Minuten zugedeckt quellen lassen. Inzwischen den Lauch und den Wirsing in schmale ...

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Hirseplätzchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.93 €
Butter, Zucker, Eigelb, Zitronenschale und Vanillemark schaumig rühren. Hirseflocken, Backpulver und Haselnüsse dazumischen. Mit zwei Teelöffel kleine Häufchen auf ...

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Hirseklößchen mit Blumenkohl-Käse-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.77 €
EU-Bio: ~4.60 €
Demeter: ~4.73 €
Butter, den gut ausgepressten Quark, die Hälfte des Käses, ein Ei und ein Eigelb vermischen, die Hirse untermischen und 30 Minuten ruhen lassen, damit die Hirse ...

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Hirsefrikadellen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.96 €
EU-Bio: ~1.30 €
Demeter: ~1.33 €
Die Hirse in einem Sieb unter fließendem Wasser waschen, dann mit dem Wasser und der Brühe in einem Topf einmal aufkochen. Bei geringer Hitzezufuhr ca. 25 Minuten ...

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Ursulas Hirsebratlinge (oder Hirseburger)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.19 €
Die Hirse in einer hohen Pfanne im Olivenöl kurz andarren (anrösten). Das Wasser dazugeben, aufkochen, 15 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen und bei ...

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Kabisröllchen mit Hirse im Tomatenbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.35 €
In einer großen Pfanne reichlich Salzwasser aufkochen. Den Strunk des Kabiskopfes keilförmig herausschneiden. Den Kabis in das kochende Wasser geben und 3 oder 4 ...

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