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Stichwort: Braten
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Rezepte 101 bis 110 von 203
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Rezepte 101 bis 110 von 203
Heidschnuckenkeule mit Kümmel-Bier-Sauce
8 PortionenPreise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >8.27 €
Von der Keule die Haxe abtrennen. Schlussknochen und Keulenknochen so auslösen, dass das Keulenfleisch rundherum heil bleibt.Die geputzten Pfifferlinge in Scheiben ...
Kasseler im Teig
4 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.31 €
Alle Zutaten für den Teig in ein hohes schlankes Gefäß geben, mit dem Handrührgerät in sehr kurzer Zeit zu einem Teigkloß zusammenkneten. Mindestens 1/2 Stunde im ...
Maischolle auf Kartoffel-Bärlauch-Salat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.77 €
Die Kartoffeln waschen, in Salzwasser mit 1/2 TL Kümmel kochen, abgießen, pellen und in Scheiben schneiden. Den Speck fein würfeln und auslassen, bis dieser ...
Putenbraten in Milch
1 RezeptPreise:
Discount: >14.76 €
EU-Bio: >13.86 €
Putenrollbraten mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in einem Bräter erhitzen, den Braten darin von allen Seiten kräftig anbraten. Schalotten und Knoblauchzehe ...
Roastbeef im Salzmantel
6 PortionenPreise:
Discount: >32.02 €
EU-Bio: >31.85 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen. Knoblauchzehe abziehen und durch die Knoblauchpresse drücken. Die Pfefferkörner grob zerstoßen. Roastbeef mit Knoblauch und ...
Scholle in der Kartoffelkruste mit Salbeibutter
4 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.81 €
Die Schollen vom Händler bratfertig vorbereiten lassen (auch die dunkle Haut abziehen lassen). Die Kartoffeln schälen, dann in sehr dünne Scheiben schneiden (geht ...
Schweinerücken mit - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >10.14 €
EU-Bio: >10.16 €
Zwiebel in Ringe schneiden, mit Essig, Wasser und Gewürzen ankochen und 5 Minuten fortkochen. Marinade erkalten lassen. Fettschicht des Schweinerückens rautenförmig ...
Ente mit Rosenkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.39 €
Den Backofen auf 250° (Gas: 5-6) vorheizen. Den Rosenkohl putzen, waschen und in reichlich kochendem Salzwasser 10 Minuten vorgaren. Abtropfen lassen. Die Butter ...
Heidschnuckenkeule mit Rosmarin
6 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >1.21 €
Am Vortag Knoblauchzehen schälen, Rosmarin fein hacken. 1 Knoblauchzehe durch die Presse drücken und mit Zitronensaft, etwas Rosmarin und Pfeffer vermischen. Die Keule ...
Kasselerbraten mit Kartoffelkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >7.98 €
Kasseler mit Pfeffer einreiben. Suppengrün putzen, grob zerkleinern, zusammen mit Knochen und Fleisch in die Fettpfanne des Backofens legen. Im vorgeheizten Backofen ...
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