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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 1161 bis 1170 von 8320
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Rezepte 1161 bis 1170 von 8320
Lamm mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >17.45 €
EU-Bio: >17.72 €
Ausgelösten Lammrücken waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. ÖL im Bräter erhitzen und das Fleisch darin rundherum anbraten. Zwiebeln schälen, ...
Bäuerliche Landhahnbruststreifen, mit frischen Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >8.74 €
Winzeressig-Soße: Essig und Geflügelfond langsam einkochen lassen, bis die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert ist. Abschmecken. Direkt vor dem Servieren noch mal ...
Gersten-Gemüse-Risotto mit Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.54 €
Zwiebel in der Butter andünsten. Die Gerste und die Rübli beifügen und unter Wenden kurz mitdünsten. Mit dem Weißwein ablöschen und unter Rühren einkochen ...
Gefülltes Zucchinischnitzel mit Kartoffelsalat und Quark-Joghurtcreme
2 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >4.04 €
Kartoffeln säubern, kochen, schälen und etwas abkühlen lassen; in feine Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Zucchini mit Küchenkrepp gut abreiben, ...
Anis-Gebeiztes Rinderfilet auf Quitten-Zitronengras-Chutney mit Feldsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >16.91 €
EU-Bio: >17.10 €
Sternanis und Zimtstangen im Mörser grob zerstoßen und mit dem Salz, 300g Zucker, kleingeschnittenem Ingwer und etwas Pfeffer aus der Mühle vermischen. Das Fleisch ...
Safran-Couscous mit Fleisch und Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.33 €
Kichererbsen und Bohnen 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Kichererbsen und Bohnen abgießen und mit reichlich frischem Wasser 1 Std. bei mittlerer Hitze kochen. ...
Gitano-Eintopf - Olla gitana
4 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.52 €
Die Olla gitana stammt aus dem Süden Spaniens und ist nicht, wie fälschlicherweise angenommen, der Eintopf, den die Gitanos zubereiten. In den Häusern reicher ...
Eisbein auf Traditionelle Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.20 €
Eisbein ins erhitzte Wasser geben, Lorbeerblatt mit Nelken an der Zwiebel befestigen, zusammen mit Piment in den Topf geben. Dann bei offenem Topf zwei Stunden kochen ...
Bouletten in Steinpilzsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >30.22 €
EU-Bio: >31.60 €
Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Abgeriebene Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Aus Hack, Mett, Eiern, gehackten Zwiebeln, ausgedrückten Brötchen, etwas ...
Lammtopf mit Kartoffel-Käse-Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.73 €
EU-Bio: ~25.89 €
Fleisch mundgerecht würfeln. In einem Schmortopf in Butterschmalz mit Zwiebelwürfeln anbraten. Salzen, pfeffern und Wasser zugießen. 30 Minuten schmoren lassen. ...
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