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Stichwort: Fleisch     
Seite 151 von 832     
Rezepte 1501 bis 1510 von 8320

Schweinemedaillons mit Feiner Buttersauce

Schweinemedaillons mit Feiner Buttersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >20.08 €
EU-Bio: >10.81 €

Zubereitung: Für die Buttersauce die Butter, Mehl und Brühe in eine Metallschüssel geben. Einen passend großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, die Schüssel ...

Tafelspitz mit Schnittlauch-Mayonnaise

Tafelspitz mit Schnittlauch-Mayonnaise4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.63 €

1. Die Knochen kurz in heißem Wasser brühen, abschütten, mit knapp 3 Ltr. kaltem Wasser aufkochen und die Trübstoffe abschöpfen. Die Zwiebel ungeschält halbieren, ...

Steaks von der Hochrippe mit Tomaten

Steaks von der Hochrippe mit Tomaten4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.06 €

Butterschmalz in einem Bräter erhitzen. Das Fleisch pfeffern und salzen, von jeder Seite ca. 5 Minuten braten. Herausnehmen und warm stellen. Zwiebeln in dem Bratfett ...

Rücken Vom Salzwiesenlamm

Rücken Vom Salzwiesenlamm4 Portionen
Preise:
Discount: >14.30 €
EU-Bio: >14.63 €

1/2 Knoblauchzehe, Rosmarin und 1 EL Öl zerdrücken. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Knoblauchöl einreiben. Mindestens einen Tag stehen ...

Geschmorter Fenchel mit Bohnen und Rippchen

Geschmorter Fenchel mit Bohnen und Rippchen4 Portionen
Preise:
Discount: >31.46 €
EU-Bio: >33.22 €

1. Von den Rippchen das Fett abschneiden, Rippchen in Wasser blanchieren, abgießen. 2. Die weißen Bohnen mit 1/3 des Olivenöls, den grob zerdrückten Knoblauchzehen, ...

Salat von Zweierlei Spargel mit Rosa Gebratenem Lammfilet

Salat von Zweierlei Spargel mit Rosa Gebratenem Lammfilet2 Portionen
Preise:
Discount: >9.48 €
EU-Bio: >10.65 €

Weissen Spargel schälen, grünen Spargel nur am unteren Drittel schälen, Enden abschneiden und den Spargel der Länge nach halbieren. Den vorbereiteten Spargel in ...

Rinderfilet mit Pochiertem Ei und Sauce Bernaise auf Rucola

Rinderfilet mit Pochiertem Ei und Sauce Bernaise auf Rucola2 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >3.00 €

Rucola gut waschen, auf Küchenkrepp gut abtropfen lassen. Oliven entsteinen und vierteln. Tomate abziehen, entkernen und in Würfel schneiden. Petersilie, ...

Grillspieße von Rind und Kalb mit Zwiebeln und Gemüse

Grillspieße von Rind und Kalb mit Zwiebeln und Gemüse2 Portionen
Preise:
Discount: >19.78 €
EU-Bio: >20.75 €

Das Rinderfilet kalt abbrausen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Paprikaschoten putzen und in Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen und vierteln, ...

Gefüllter Schweinerücken mit Spargel und Rucola - Als Beilage Neue Kartoffeln

Gefüllter Schweinerücken mit Spargel und Rucola - Als Beilage Neue Kartoffeln2 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >3.82 €

Weissen Spargel vom Kopf nach unten schälen, grünen Spargel vom letzten Drittel nach unten schälen. Kartoffeln waschen, in Kümmelwasser kochen. Schnittlauch, ...

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