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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 1511 bis 1520 von 8320
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Rezepte 1511 bis 1520 von 8320
Gefüllter Schweinerücken mit Spargel und Rucola - Als Beilage Neue Kartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >3.82 €
Weissen Spargel vom Kopf nach unten schälen, grünen Spargel vom letzten Drittel nach unten schälen. Kartoffeln waschen, in Kümmelwasser kochen. Schnittlauch, ...
Salat von Zweierlei Spargel mit Rosa Gebratenem Lammfilet
2 PortionenPreise:
Discount: >9.48 €
EU-Bio: >10.65 €
Weissen Spargel schälen, grünen Spargel nur am unteren Drittel schälen, Enden abschneiden und den Spargel der Länge nach halbieren. Den vorbereiteten Spargel in ...
Schweinerippchen
4 PortionenPreise:
Discount: >83.54 €
EU-Bio: >84.90 €
Die Schweinerippchen in kaltem Salzwasser aufsetzen und weich kochen. Im Fond abkühlen lassen, herausnehmen und abtupfen. In einer großen Schüssel Rapsöl, ...
Gefüllte Zucchiniblüte mit Bruschetta und Blütensalat
1 RezeptPreise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >8.74 €
Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Kalbsbries enthäuten, wässern und in Salzwasser mit gespickter Zwiebel ca. 20 Minuten pochieren. Anschließend das Bries ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Roter Zwiebelmarmelade
4 PortionenPreise:
Discount: >22.94 €
EU-Bio: >23.75 €
Die Kalbsbrust zum Füllen öffnen: Das Fleisch mit einem scharfen Messer vom Knochen lösen, aber nicht ganz abschneiden. Das grobe Fett entfernen. Den Fleischlappen ...
Schweinefilet nach Art von Vitello Tonnato
4 -8 Personen (HaPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.50 €
Die klassische italienische Vorspeise Vitello tonnato in einer abgewandelten Form. Ein leichtes, elegantes Hauptgericht für den Sommer! Für die Sauce genügt ...
Geschnetzeltes mit Grünspargel
4 PortionenPreise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >9.49 €
Den Spargel waschen und im unteren Drittel schälen. Längs halbieren und in ca. 4-5 cm lange Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Fleisch in eine ...
Chruudfleisch (Krautfleisch)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.32 €
Die Zwiebeln im Butterfett anschwitzen, Paprikapulver darüber streuen und sofort mit Brühe ablöschen. Das Sauerkraut und die Fleischstücke beigeben und ca. 1,5 ...
Fleischknöpfle
1 RezeptPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >2.22 €
Knöpfle: Aus den Zutaten einen glatten Teig herstellen, mit dem Holzlöffel so lange schlagen bis er Blasen wirft. Den Knöpfleteig durch den Knöpflehobel oder ein ...
Polenta-Gratin mit Kalbsfilet
6 PortionenPreise:
Discount: >11.35 €
EU-Bio: >10.94 €
1 Ltr. Wasser mit 1 Knoblauchzehe, Pfeffer und Salz zum Kochen bringen. Polenta langsam einrieseln lassen, dabei ständig mit einem Holzspatel rühren. Bei schwacher ...
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