Werbung/Advertising
Stichwort: Fleisch
Seite 152 von 832
Rezepte 1511 bis 1520 von 8320
Seite 152 von 832
Rezepte 1511 bis 1520 von 8320
Schweinerippchen
4 PortionenPreise:
Discount: >83.54 €
EU-Bio: >84.90 €
Die Schweinerippchen in kaltem Salzwasser aufsetzen und weich kochen. Im Fond abkühlen lassen, herausnehmen und abtupfen. In einer großen Schüssel Rapsöl, ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Roter Zwiebelmarmelade
4 PortionenPreise:
Discount: >23.07 €
EU-Bio: >23.75 €
Die Kalbsbrust zum Füllen öffnen: Das Fleisch mit einem scharfen Messer vom Knochen lösen, aber nicht ganz abschneiden. Das grobe Fett entfernen. Den Fleischlappen ...
Gefüllte Zucchiniblüte mit Bruschetta und Blütensalat
1 RezeptPreise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >8.74 €
Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Kalbsbries enthäuten, wässern und in Salzwasser mit gespickter Zwiebel ca. 20 Minuten pochieren. Anschließend das Bries ...
Geschnetzeltes mit Grünspargel
4 PortionenPreise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >9.49 €
Den Spargel waschen und im unteren Drittel schälen. Längs halbieren und in ca. 4-5 cm lange Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Fleisch in eine ...
Schweinefilet nach Art von Vitello Tonnato
4 -8 Personen (HaPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.50 €
Die klassische italienische Vorspeise Vitello tonnato in einer abgewandelten Form. Ein leichtes, elegantes Hauptgericht für den Sommer! Für die Sauce genügt ...
Chruudfleisch (Krautfleisch)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.32 €
Die Zwiebeln im Butterfett anschwitzen, Paprikapulver darüber streuen und sofort mit Brühe ablöschen. Das Sauerkraut und die Fleischstücke beigeben und ca. 1,5 ...
Fleischknöpfle
1 RezeptPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >2.22 €
Knöpfle: Aus den Zutaten einen glatten Teig herstellen, mit dem Holzlöffel so lange schlagen bis er Blasen wirft. Den Knöpfleteig durch den Knöpflehobel oder ein ...
Polenta-Gratin mit Kalbsfilet
6 PortionenPreise:
Discount: >11.40 €
EU-Bio: >10.94 €
1 Ltr. Wasser mit 1 Knoblauchzehe, Pfeffer und Salz zum Kochen bringen. Polenta langsam einrieseln lassen, dabei ständig mit einem Holzspatel rühren. Bei schwacher ...
Geschmorte Ziegenkeule - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.36 €
Ziegenkeule vom Fett befreien, in mundgerechte Würfel schneiden, salzen und pfeffern. In Olivenöl von allen Seiten anbraten. Tomatenfleisch, Schalotten, Knoblauch und ...
Crostini mit Carpaccio und Rucola - Crostini al Carpaccio e rucola
12 PortionenPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.96 €
Das beste Fleischstück für dieses Rezept ist natürlich das Filet, aber auch die Nuss ist nicht zu verachten. Wenn Sie das Fleisch zuvor etwa 30 Minuten in die ...
Werbung/Advertising
