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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 1881 bis 1890 von 8320
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Rezepte 1881 bis 1890 von 8320
Hackfleischbällchen in Kräuterrahm
1 RezeptPreise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >5.44 €
Das Rinderhackfleisch mit Ei, Salz und Pfeffer und ausgedrücktem Brötchen verkneten und zu kleinen Bällchen formen. Die Fleischbrühe in einem Topf erhitzen und die ...
Rotwickel mit Rinderfüllung
1 RezeptPreise:
Discount: >11.35 €
EU-Bio: >9.13 €
(*) Kochen wie in Thüringen Die Rotkrautblätter in 1 l Wasser mit Essig, Nelke, Salz und Pfeffer und Zucker (je eine kräftige Prise) etwa 5 Minuten kochen und dann ...
Jambalaya (R&s)
1 RezeptPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.52 €
Den Reis in 3-facher Menge Salzwasser kochen (ca. 20 min.) In einer großen Pfanne nun die jeweiligen einzelnen Komponenten in etwas Pflanzenöl anschwitzen (alles auf ...
Wurstgeschnetzeltes mit Nudeltalern
1 RezeptPreise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >6.63 €
Mehl, Eier, Öl und Salz zu einem geschmeidigen Teig verkneten. In Folie gewickelt ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. In der Zwischenzeit Fleischwurst in ...
Gebratenes Rinderfilet, Roquefort-Butter mit Speck
6 PortionenPreise:
Discount: ~32.00 €
EU-Bio: ~32.15 €
Speck in Stifte schneiden, auf kleiner Flamme auslassen und goldgelb braten. Abtropfen und abkühlen lassen. Roquefort und Weiche Butter gut miteinander mischen. ...
Rumpsteaks mit Balsamico-Apfel Sauce und Zwiebel- Kartoffel Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.60 €
Für das Püree Zwiebeln in Butter andünsten, Zucker darunter rühren. Kartoffeln dazugeben, mit Salz, Pfeffer würzen. Wein und Sahne angießen, Kartoffeln zugedeckt ...
Thüringer Flecke (Kutteln)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.01 €
Die gründlich (einmal warm und mehrmals gewaschenen) Flecke in siedenem Wasser ansetzen, Gewürze zugeben und zugedeckt kochen lassen. Etwa 45 Minuten vor Ende der ...
Lamm Arabisch
4 PortionenPreise:
Discount: >14.65 €
EU-Bio: >15.15 €
1. Rapsöl und Gewürze verrühren. Lammkeule von Sehnen und Häutchen befreien, jedoch etwas vom Fett daran lassen. Fleisch rundherum mit Marinade bepinseln. Keule in ...
Einfach: Bohnengemüse mit Mariniertem Schweinefilet
4 PortionenPreise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.12 €
1. Die Wacholderbeeren und Pfefferkörner im Mörser fein zerstoßen und mit der Zitronenschale und dem Senf verrühren. Die Schweinefilets rundherum damit bestreichen ...
Rinderrouladen mit Aprikosensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >7.01 €
1. Das Brötchen würfeln und in der Milch einweichen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, Schalotten und Knoblauch darin glasig dünsten. 2. Das Hackfleisch in einer ...
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