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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 1891 bis 1900 von 8320
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Rezepte 1891 bis 1900 von 8320
Lammhaxen mit Rotweinsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >8.98 €
1. Fett und Sehnen von den Lammhaxen entfernen. Den Staudensellerie putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Den Knoblauch pellen. Die Tomaten waschen und ...
Berliner Leber
2 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.05 €
Wirsingblätter in Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Die getrockneten Tomaten mit heißem Wasser überbrühen und klein schneiden. Den Apfel schälen, ...
Gefüllte Lammbrust mit Stangensellerie
4 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.70 €
Lammbrust mit Salz, Pfeffer, zerdrücktem Knoblauch einreiben. Für die Fülle Weißbrot in kleine Würfel schneiden. Abgezupften Rosmarin fein hacken. Gemeinsam mit den ...
Vanillerostbraten mit Kasrengalan
4 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >5.44 €
Knoblauch schälen, blättrig schneiden. Fleisch klopfen, die Fettränder einschneiden. Fleisch salzen und pfeffern. Jeweils eine Seite des Rostbratens in Mehl tauchen. ...
Roastbeefröllchen mit Petersiliensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.17 €
Roastbeefscheiben aufrollen. Petersilie putzen und fein hacken, Zwiebeln abziehen und ebenfalls fein würfeln. Gemüsebrühe mit Senf, Zitronensaft, Ei, Salz und Pfeffer ...
Kalbskoteletts mit Selleriepürree und Mangold
4 PortionenPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.28 €
In einer Pfanne 1 EL Butter und 1 EL Öl erhitzen, Kalbskoteletts darin beidseitig anbraten. Das Fleisch sollte danach im Kern zartrosa sein. Fleisch in Alufolie packen ...
Ragu Di Carne - Fleischsauce
1 LiterPreise:
Discount: >9.55 €
EU-Bio: >9.62 €
In Italien gibt es etwa so viele verschiedene Fleischsaucen wie Herde, auf denen sie zubereitet werden. Die Fleischsorte wie auch Krauter, Gewürze und andere ...
Gegrillte Lammspieße im Tomatenbett
1 RezeptPreise:
Discount: >12.83 €
EU-Bio: >29.55 €
Lammfleisch von Sehnen befreien. Fett dranlassen, dadurch erhält das Fleisch beim Garen sein Aroma und bleibt saftig. Fleisch in etwa 3 cm große Würfel ...
Gratin von Gekochter Kalbshaxe, Selleriescheiben und Mangold
4 PortionenPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.79 €
Die Kalbshaxen mit den Gewürzen, Gemüse und einer Zwiebel in kaltem Wasser aufsetzen und langsam (etwa 1 Stunde) köcheln lassen, bis sie weich sind. Die Haxen in der ...
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