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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 1921 bis 1930 von 8320
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Rezepte 1921 bis 1930 von 8320
Lammrücken mit Steinpilzrisotto und Knusprigem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >15.73 €
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, den mit Salz und Thymian gewürzten Lammrücken beidseitig kurz anbraten und im vorgeheizten Rohr bei 200Grad ca. 8 - 10 Minuten ...
Lammfilet im Pfannkuchen mit Blattspinat - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >4.59 €
Das Filet waschen, trocknen, mit Salz und Pfeffer und Oregano würzen, im heißen Öl scharf anbraten und 3-5 Minuten weiter braten. Warm stellen. In der Zwischenzeit ...
Einfach: Toskanischer Brotsalat mit Gefüllten Kalbsröllchen-Panzanella mit Involtini
4 PortionenPreise:
Discount: >9.79 €
EU-Bio: >10.10 €
Von den Tomaten die Blütenansätze keilförmig herausschneiden. Tomaten blanchieren, abschrecken, häuten, vierteln und entkernen. Tomatenfleisch in 5 cm große Stücke ...
Rinderfiletstreifen mit Weißblau-Käse und Frischen Raukeblättern
1 RezeptPreise:
Discount: >19.01 €
EU-Bio: >19.21 €
Rinderfilet in etwa 1 cm dicke Streifen schneiden und sehr kurz in der Pfanne mit dem Butterschmalz anbraten. Dann in eine feuerfeste Form legen, salzen, pfeffern und ...
Gerollte Lammschulter mit Käse-Kräuter-Füllung
1 RezeptPreise:
Discount: >13.93 €
EU-Bio: >31.69 €
Die Lammschulter mit dem Messer ein Stück aufschneiden und flachklopfen. Die Zutaten für die Füllung vermischen und über das Fleisch verteilen. Fleisch einrollen ...
Pochiertes Rinderfilet mit Julienne-Gemüse und Kerbel-Holandaise
1 RezeptPreise:
Discount: >29.14 €
EU-Bio: >30.25 €
Das Rinderfilet mit Küchengarn umwickeln und gut in Form binden. An jeder Seite einen langen Faden hängen lassen. Das Suppengrün putzen, waschen und klein schneiden. ...
Hackfleischtorte
1 Springform mit Preise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >9.19 €
Aus Mehl, Butter, Eigelb, Wasser und Salz einen Mürbeteig kneten, 2 Stunden kühl stellen. Eine Springform (28 cm Durchmesser) mit zwei Drittel des Teiges auslegen, ...
Coniglio al Balsamico (Kaninchen mit Balsamessig)
1 RezeptPreise:
Discount: >16.99 €
EU-Bio: >17.47 €
Die Zutaten für die Marinade gut miteinander verrühren, das rohe Fleisch damit übergießen, zugedeckt für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen zum Marinieren. Das ...
Kaninchenbraten an Essigsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.53 €
(*) Kochen wie im Kraichgau I Kaninchen in 6 bis 8 Stücke zerteilen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Senf einstreichen und 1 Stunde im Kühlschrank marinieren. In ...
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