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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 1931 bis 1940 von 8320
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Rezepte 1931 bis 1940 von 8320
Kaninchen mit Traminertrauben
2 PortionenPreise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >5.81 €
Keulen, Vorderläufe und Hals vom Kaninchen abtrennen. Rückenfilets auslösen. Hals, Bauchlappen und Rückenknochen klein hacken. Schmorfleisch: Keulen und Läufe ...
Guiness Stew
1 RezeptPreise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >8.92 €
Die Zwiebeln und das Fleisch in Würfel schneiden. In einem Bräter etwas Olivenöl erhitzen und die Hälfte des Fleisches anbraten. Wenn es kross geworden ist, das ...
Rheinischer Sauerbraten - Pferd
4 PortionenPreise:
Discount: >12.57 €
EU-Bio: >12.38 €
Das Fleisch abspülen. Zwiebeln abziehen, in dünne Spalten schneiden. Möhre schälen, fein würfeln. Wein, Essig, Salz, Gewürze, Kräuter, Zwiebeln und Möhren mit ...
Falscher Hase mit Möhrengemüse
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.89 €
EU-Bio: ~7.77 €
Möhren schälen, in wenig Wasser 10 Minuten kochen. Aus Hackfleisch, Ei, eingeweichten, ausgedrückten Brötchen, Zwiebelwürfeln und Gewürzen einen Fleischteig ...
Schweinsjungfer im Schlafrock
1 RezeptPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.70 €
Als Fleischlieferant steht das Schwein seit gut hundert Jahren überall hoch im Kurs. Das Fleisch wird zwar auf vielerlei Art gewürzt und sorgfältig zubereitet, aber ...
Filet mit Pfefferkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >26.95 €
EU-Bio: >26.85 €
Die Pfefferkörner zerstoßen, gut vermischen und in das Filet eindrücken. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen, das Filet rundherum kurz anbraten und im Backofen ...
Schweinsmedaillons a la Mere
4 PortionenPreise:
Discount: >9.42 €
EU-Bio: >10.59 €
Blätterteig in Dreiecke schneiden, zu Stangerln rollen. Gemäss Packungsanleitung im Rohr goldbraun backen. Blattspinat in etwas Olivenöl mit zwei ganzen ...
Kalbfleischspießchen mit Buntem Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >15.41 €
EU-Bio: >15.41 €
Kalbfleisch in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und halbieren. Champignons in Viertel schneiden. Die Paprikaschoten in Karrees schneiden. Alle Zutaten ...
Lammsattel mit Olivenkruste
1 RezeptPreise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >6.63 €
(*) Kochen wie die Römer Lammsattel salzen, pfeffern und in etwas Olivenöl rundum anbraten mit den gewürfelten Abschnitten und der Zwiebel anbräunen. Mit etwas ...
Schweinesteak mit Früchten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.43 €
Birne vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten schneiden. Pfirsich aufschneiden, Kern auslösen und ebenfalls in Spalten schneiden. Kirschen ...
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