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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 2001 bis 2010 von 8320
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Rezepte 2001 bis 2010 von 8320
Gefüllte Kalbsbrust mit Kartoffel-Kroketten
4 PortionenPreise:
Discount: >29.77 €
EU-Bio: >29.93 €
In die Kalbsbrust eine Tasche schneiden. Das Fleisch innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf einpinseln. Für die Füllung die Zwiebel fein ...
Sauerbraten à la Lafer
4 PortionenPreise:
Discount: >12.12 €
EU-Bio: >10.82 €
150 g Möhren, Petersilienwurzeln und 100 g Sellerie schälen, Zwiebel pellen. Alles in 2 cm große Würfel schneiden. Das Fleisch mit Gemüsewürfeln, Knoblauch, ...
Gefüllte Lammbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >11.98 €
EU-Bio: >11.41 €
Innenseite der Lammbrust mit Salz und Pfeffer würzen. Leber in kleine Würfel schneiden und mit den übrigen Zutaten für die Füllung vermischen. Auf die Lammbrust ...
Gefüllte Paprika auf Lammgulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >15.37 €
EU-Bio: >18.88 €
Fleisch waschen und in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und und fein würfeln. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Rosmarin waschen, ...
Sauerkraut-Auflauf - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.55 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Aus Kartoffeln, Buttermilch und Muskat einen Püree bereiten. Kasseler im Schmalz anbraten. Zwiebel und Sauerkraut darin ...
Gebackene Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.50 €
EU-Bio: >9.11 €
Auberginen waschen, Stielansatz abschneiden, der Länge nach halbieren. 2 TL Salz auf ein Arbeitsbrett streuen, die Auberginen mit der Schnittfläche ca. 10 Minuten ...
Gefüllte Schweinelende in Madeira
4 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >3.93 €
Das Fleisch innen und außen mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer einreiben. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schreiben. Den Knoblauch schälen und ...
Gefüllte Toasts
2 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.83 €
Vom Toastbrot die Rinde entfernen. Die Brotscheiben mit Butter bestreichen und drei mit Schinken, Salami oder Käse belegen. Mit Schnittlauch und Basilikum bestreuen. ...
Gefüllte Zwiebeln Großmutterart
4 PortionenPreise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >3.57 €
Die Zwiebeln in kochendes Salzwasser geben, weichkochen (ca. 15 Min.), mit einem Schaumlöffel aus dem Sud heben (Sud aufbewahren). Zwiebeln so aushöhlen, dass die Form ...
Scharfes Sauerkraut-Gulasch
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.44 €
EU-Bio: ~6.67 €
Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen in feine Streifen hacken, mit dem Gulasch anbraten. Gewürze und Tomatenmark zufügen, Wasser angießen. Bei mittlerer Hitze 45 ...
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