Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 2811 bis 2820 von 8321

Papillote vom Rehrücken auf Le Puy-Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.92 €
(*) Am besten vom Metzger auslösen, parieren und die Knochen zerhacken lassen (statt Rehrücken kann auch Lamm verwendet werden). Linsen in Salzwasser einmal ...

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Rindergeschnetzeltes Tzatziki Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.08 €
EU-Bio: ~21.32 €
Demeter: ~21.50 €
1. Gurke schälen, längs halbieren, mit einem Löffel die Kerne herausschaben. Eine Hälfte in dünne Scheiben schneiden, mit etwas Salz bestreuen, in einem Sieb ...

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Kalbsmedaillons im Glasmantel an Curry-Mango-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.43 €
Das Kalbsschnitzel in kleine Medaillons schneiden, würzen, mit den eingeweichten Glasnudeln umwickeln, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Die ...

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Tessiner Fleischtopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.00 €
EU-Bio: >19.82 €
Demeter: >22.62 €
Den durchwachsenen Speck fein würfeln, Rind- und Schweinefleisch in größere Würfel schneiden und im heißen Öl kräftig anbraten. Die in kleine Würfel ...

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Hügel-Gratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.84 €
EU-Bio: >7.92 €
Demeter: >13.64 €
Den Rosenkohl putzen, waschen und jeweils den Strunk kreuzweise einschneiden. Kartoffeln waschen, schälen, evtl. etwas kleiner schneiden, so dass sie die Größe der ...

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Rumpsteaks mit Mozzarella und Dörrtomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.32 €
Den Backofengrill auf 230 Grad vorheizen. Dörrtomaten, Kapern, geschälte und durchgepresste Knoblauchzehen sowie das Öl im Cutter grob pürieren oder die Zutaten ...

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Kartoffel-Blutwurst-Roulade

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.64 €
EU-Bio: ~3.78 €
Demeter: ~4.29 €
Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser 25-30 Minuten garen, abgießen und sehr gut abdämpfen lassen. Kartoffeln pellen und heiß durch die Kartoffelpresse in eine ...

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Kümmelbraten 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.05 €
EU-Bio: >13.66 €
Demeter: >13.84 €
H I N W E I S: ganz einfach Den Schweinebauch in 2 gleichgroße Stücke schneiden, salzen und pfeffern. In einem Bräter etwa 2 Finger hoch Wasser füllen und auf dem ...

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Kalbsbraten - Alfons Schuhbeck

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.34 €
EU-Bio: >28.24 €
Demeter: >28.39 €
D Kalbsbraten salzen und pfeffern, im Bräter bei mittlerer Hitze im Öl rundherum anbraten. Das Gemüse schälen und grob in Würfel schneiden. Braten aus dem Bräter ...

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