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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 2821 bis 2830 von 8320
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Rezepte 2821 bis 2830 von 8320
Gefüllte Zwiebeln Großmutterart
4 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >3.57 €
Die Zwiebeln in kochendes Salzwasser geben, weichkochen (ca. 15 Min.), mit einem Schaumlöffel aus dem Sud heben (Sud aufbewahren). Zwiebeln so aushöhlen, dass die Form ...
Scharfes Sauerkraut-Gulasch
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.41 €
EU-Bio: ~6.67 €
Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen in feine Streifen hacken, mit dem Gulasch anbraten. Gewürze und Tomatenmark zufügen, Wasser angießen. Bei mittlerer Hitze 45 ...
Gefüllter Schweinerücken (Mecklenburg-Vorpommern)
6 PortionenPreise:
Discount: >10.61 €
EU-Bio: >10.50 €
1. In den Schweinerücken eine große Tasche schneiden, innen und außen pfeffern und salzen. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. 2/7 des Butterschmalzes in einer ...
Schinkenpastete
1 PastetePreise:
Discount: >11.85 €
EU-Bio: >12.77 €
Mehl, Butter, Ei, Wasser und eine guten Prise Salz zu einem Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie verpacken und 1 Stunde kühl stellen. Trompetenpilze 15 Minuten ...
Gefülltes Kalbschnitzel mit Bärlauch (nach Roy Kieferle)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.08 €
Das aufgeschnittene Schnitzel auseinanderbreiten. Eine Hälfte mit Senf bestreichen. Darauf ein Bärlauchblatt geben, darauf die Käsescheibe und darauf wiederum das ...
Schinkenwurst (Großmutter)
1 RezeptPreise:
Discount: >20.50 €
EU-Bio: >20.18 €
Das Fleisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen oder beim Metzger fein hacken lassen. Kartoffelmehl mit Wasser anrühren. Alle Zutaten gut miteinander ...
Gefülltes Rinderfilet mit feinem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >3.47 €
Leber, Zwiebel feinhacken, anbraten. Tomatenmark unterrühren. Petersilie hacken, mit 1 Tl Weinbrand untermengen, würzen. Filet auf-, aber nicht ganz durchschneiden! ...
Gefülltes Schweinscarre
4 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.05 €
Die Rüebli der Länge nach vierteln und in Stücke schneiden. Den Knollensellerie würfeln. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken. Das Carrestück der Länge nach ...
Gegrillte Lachsforelle auf Fenchelsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.65 €
Die Forelle filetieren und entgräten. Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen. Von der Zitrone zwei dünne Scheiben abschneiden. Auch den Fenchel der Länge nach in ...
Gegrilltes Beefsteak
1 RezeptPreise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.45 €
Die Steaks auf den heißen Grill legen und ohne Salz auf beiden Seiten braten. Die Steaks mit Butter und gehackter Petersilie servieren. Je nach Geschmack kann noch ...
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