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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 471 bis 480 von 8320
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Rezepte 471 bis 480 von 8320
Schweinefilet in Cognac-Pfefferrahm-Sauce mit Kressekartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >4.83 €
Die Zwiebel in Butter glasig dünsten, mit Cognac und Weißwein ablöschen und etwas reduzieren lassen. Hühnerbrühe und Sahne angießenk und mit Cayennepfeffer und ...
Gelackte Schweineschulter (Glasierte Schweineschulter)
6 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >4.90 €
1. Möhren, Porree und Tomaten waschen, putzen und grob zerteilen. Knoblauch pellen und halbieren. 2 1/2 - 3 l kaltes Wasser zum Kochen bringen, den Ingwer in Scheiben, ...
Schweinefilet an Frühlingszwiebelrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.84 €
Blattspinat blanchieren, im Eiswasser abschrecken und in einem Sieb abtropfen lassen. In die 8 Schweine-Medaillons eine kleine Tasche schneiden, mit Salz und Pfeffer ...
Ravioli mit Fleisch-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.96 €
Das Mehl auf ein Holzbrett geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Eier und das Öl in die Vertiefung geben. Die Eier mit einer Gabel mit etwas Mehl ...
Kutteln in Champagner
4 PortionenPreise:
Discount: >26.13 €
EU-Bio: >25.50 €
Die Kutteln eventuell noch kleiner (wie Spätzle) schneiden. Möhren und Lauchstangen putzen, in 3 cm dicke Stücke, dann in Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln ...
Kalbsrücken in Oregano-Sauce mit Rosenkohl und Röstkartoffeln
6 PortionenPreise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >8.41 €
Die Schalotten pellen. Den Kalbsrücken rundherum mit Salz und Pfeffer würzen. 6 El Olivenöl in einem Bräter sehr heiß werden lassen und den Kalbsrücken von allen ...
Gefüllte Kalbsröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~43.70 €
EU-Bio: ~40.52 €
1. Schalotten und Knoblauch pellen. Schalotten und 3 Knoblauchzehen fein würfeln, restlichen Knoblauch halbieren. Bacon in 2 cm lange Stücke schneiden. Frische ...
Sauerbraten a la Lafer
4 PortionenPreise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >8.76 €
1. 150 g Möhren, Petersilienwurzeln und 100 g Sellerie schälen, Zwiebeln pellen. Alles in 2 cm große Würfel schneiden. 2. Das Fleisch mit Gemüsewürfeln, ...
Gelbes Rindfleischcurry - Gäng Garrieh Nüa
4 PortionenPreise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >15.75 €
1. Rindfleisch in ca. 1-2 cm dicke und 4 cm lange Scheiben schneiden. 2. Kokosmilch zusammen mit der Currypaste erhitzen. Rindfleisch dazugeben und zugedeckt ca. eine ...
Schweinemedaillons mit Traubensauce
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.19 €
EU-Bio: ~7.00 €
Schweinefilet in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen, in heißem Fett in einem flachen Bräter rundherum anbraten, herausnehmen und warm stellen. Trauben ...
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