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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 491 bis 500 von 8320
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Rezepte 491 bis 500 von 8320
Schweinefleisch mit Nudeln
1 RezeptPreise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.15 €
Öl in einem tiefen Topf; oder in einem Wok bei mittlerer Temperatur erhitzen. Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln und Karotte 1-2 Minuten verrühren, bis das Fleisch ...
Kalbsleber mit Brombeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >6.50 €
Leber putzen, trockentupfen, jede Seheibe in 3 Stücke schneiden. Schalotten putzen und vierteln. Salbei zerzupfen. Leber pfeffern und im heißen Öl von jeder Seite ...
Kalbsleberwurst (Großmutter)
1 RezeptPreise:
Discount: >14.68 €
EU-Bio: >14.68 €
Die Kalbsleber mit heißem Wasser überbrühen. Kalbfleisch mit Zwiebel, Nelken Lorbeerblatt weich kochen. Kalbsleber klein schneiden und zusammen mit dem weichen ...
Kaninchenkeulen in Biersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.67 €
(*) Kochen wie im Elsass Die Kaninchenkeulen salzen und pfeffern, mit Paprikapulver bestreuen und 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. ...
Leberkäse (Großmutter Ii)
1 RezeptPreise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >4.96 €
Die verschiedenen Fleischsorten durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen oder bereits beim Metzger hacken lassen. Pökelsalz, Gewürze und nach und nach das ...
Schweinefilet in Cognac-Pfefferrahm-Sauce mit Kressekartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.83 €
Die Zwiebel in Butter glasig dünsten, mit Cognac und Weißwein ablöschen und etwas reduzieren lassen. Hühnerbrühe und Sahne angießenk und mit Cayennepfeffer und ...
Gelackte Schweineschulter (Glasierte Schweineschulter)
6 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >4.90 €
1. Möhren, Porree und Tomaten waschen, putzen und grob zerteilen. Knoblauch pellen und halbieren. 2 1/2 - 3 l kaltes Wasser zum Kochen bringen, den Ingwer in Scheiben, ...
Schweinefilet an Frühlingszwiebelrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.84 €
Blattspinat blanchieren, im Eiswasser abschrecken und in einem Sieb abtropfen lassen. In die 8 Schweine-Medaillons eine kleine Tasche schneiden, mit Salz und Pfeffer ...
Ravioli mit Fleisch-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >3.96 €
Das Mehl auf ein Holzbrett geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Eier und das Öl in die Vertiefung geben. Die Eier mit einer Gabel mit etwas Mehl ...
Kutteln in Champagner
4 PortionenPreise:
Discount: >26.10 €
EU-Bio: >25.50 €
Die Kutteln eventuell noch kleiner (wie Spätzle) schneiden. Möhren und Lauchstangen putzen, in 3 cm dicke Stücke, dann in Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln ...
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