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Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 711 bis 720 von 8320

Gefüllte Kalbsbrust - Tim Mälzer

Gefüllte Kalbsbrust - Tim Mälzer1 Rezept
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.98 €

Das Brot in Würfel schneiden. Die Artischockenböden abtropfen lassen und achteln. Den Knoblauch pellen und fein hacken. Den Salbei von den Stielen zupfen und hacken. ...

Kümmelbraten mit Bayerischem Kraut dazu Kartoffelklöße

Kümmelbraten mit Bayerischem Kraut dazu Kartoffelklöße4 Portionen
Preise:
Discount: >10.09 €
EU-Bio: >11.09 €

Vorbereitung: Brot entrinden, in Würfel schneiden und in Butterschmalz goldgelb anrösten. 370 g der Kartoffeln säubern, kochen, schälen, ausdampfen lassen und ...

Rinderfilet mit Nusskruste

Rinderfilet mit Nusskruste6 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.23 €

1. Das Rinderfilet parieren (noch vorhandene Häute und Fett wegschneiden) und mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Das ...

Fenchelsuppe mit Mettklößchen

Fenchelsuppe mit Mettklößchen6 Portionen
Preise:
Discount: >12.52 €
EU-Bio: >18.36 €

1. Den Fenchel putzen und das Grün beiseite legen. Die Knollen vierteln, den Strunk herausschneiden und den Fenchel und in 1/2 cm dicke Stücke schneiden. Die Möhren ...

Filetsteak mit Orangen-Pfeffer-Hollandaise

Filetsteak mit Orangen-Pfeffer-Hollandaise4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.40 €

1. Zwiebel schälen, würfeln. Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Orange waschen, trockenreiben. Schale abreiben, Saft auspressen. 2. Milch und Sahne ...

Sauerfleisch im Glas

Sauerfleisch im Glas4 Portionen
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >8.81 €

Die Hälfte des Gemüses grob zerkleinern und in einen Topf mit Wasser geben. Piment, Lorbeer und Pfefferkörner zugeben. Das Fleisch zufügen und weich kochen, bis das ...

Winterlicher Gemüse-Linsen-Topf

Winterlicher Gemüse-Linsen-Topf4 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.28 €

1. Zwiebel schälen, würfeln. Fleisch waschen, trockentupfen. Beides im heißen Öl im Topf anbraten. Mit 1 1/2 l Wasser ablöschen, aufkochen. Linsen abspülen und mit ...

Curried Lamb

Curried Lamb6 Portionen
Preise:
Discount: >25.07 €
EU-Bio: >26.49 €

1. Das Fleisch von Fett und dicken Sehnen befreien. In etwa 30 g schwere Stücke schneiden. Die Schalotten pellen und fein würfeln. Die Äpfel schälen und grob ...

Ragú Bolognese - NORDITALIENISCHE FLEISCHSAUCE

Ragú Bolognese - NORDITALIENISCHE FLEISCHSAUCE2 1/2 Tassen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.47 €

Die Schinkenwürfel, die Zwiebeln, Möhren und den Stangensellerie auf einem Brett sehr klein hacken. (Diese Mischung heißt battuto, nach dem Kochen soffritto). 2 EL ...

Zucchini Ripieni - GEFÜLLTE ZUCCHINI IN TOMATENSAUCE

Zucchini Ripieni - GEFÜLLTE ZUCCHINI IN TOMATENSAUCE4 -6 Personen
Preise:
Discount: >8.51 €
EU-Bio: >10.58 €

Die Tomatensauce vorbereiten. Den Ofen auf 185° vor-wärmen. Die Zucchini der Länge nach halbieren und das meiste Fruchtfleisch herauslöffeln, wobei etwa 1/2 cm ...

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