Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 8081 bis 8090 von 8321

Scharfes Rindfleisch mit Chili und Orange

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.34 €
EU-Bio: >15.94 €
Demeter: >15.79 €
1. Vom Rumpsteak die Fettkante abschneiden, das Fleisch in dünne Scheiben schneiden. In einer Schale mit 3 Tl Sojasauce, Eiweiß, Stärke und 1 El Wasser mischen. 30 ...

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Entrecote in Olivenkruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.94 €
Entrecote ca. 30 Minuten vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen mit Blech auf 80 Grad vorheizen. Olivenmasse: Paniermehl bis und mit Zitronenschale mischen, ...

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In Kräuterbrösel gebratene Lammfilets auf gerührter Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.14 €
Die Lammfilets gut mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brösel und die Kräuter vermischen. Die Lammfilets in den Kräuterbröseln wälzen und in heißem Butterschmalz ...

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Geschnetzeltes in Paprika-Tomaten-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.82 €
Fleisch mit Pfeffer kräftig würzen. Knoblauch, Rosmarin und Paprikapulver mit Öl mischen, über das Fleisch gießen und etwa 1 Stunde marinieren lassen. Tomaten ...

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Kuttelsalat mit Poulardenleber (Marc Häberlin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >6.23 €
Aus den vorgekochten Kutteln etwa 3x3 cm große Quadrate (3 Stk pro Person) schneiden. Diese auf englische Art panieren, d.h. erst durch das Mehl, dann durch das Ei ...

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Schweinebraten mit Biersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.26 €
EU-Bio: >11.43 €
Demeter: >11.73 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Rundherum mit den Gewürzen einreiben. In einem Bräter im heißen Öl von allen Seiten anbraten. Zwiebeln abziehen, würfeln, ...

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Fleischschnecke Vom Milchlamm auf Knoblauch-Thymian-Jus

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.96 €
EU-Bio: >20.18 €
Demeter: >20.27 €
Die Lammkeule auslösen, das Fleisch von Fett, Sehnen und Haut befreien. Die Oberschale trennen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Das restliche Fleisch in Würfel ...

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Lammkoteletts aus Bologna

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.32 €
Den Speck in kleine Würfel schneiden, die Zwiebeln und die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Die Petersilie und den Majoran waschen, trockenschleudern und ...

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Tortellini-Auflauf - I

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.90 €
EU-Bio: >9.14 €
Demeter: >12.47 €
Die Tortellini ganz normal in Salzwasser kochen, wie auf der Packung angegeben und danach in die Auflaufform verteilen. Währenddesen, das Gehacktes mit den ...

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