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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 8091 bis 8100 von 8320
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Rezepte 8091 bis 8100 von 8320
Gerstensuppe mit Gemüse - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.36 €
Die Graupen von Wasser bedeckt ca. 12 Stunden lang quellen lassen. Dann abtropfen lassen und in 2/3 der Fleischbrühe 1 1/2 Stunden lang bei milder Hitze ...
Schweinebraten Mit Lauch
1 RezeptPreise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.64 €
Vom Schlachtermeister beim Schweinebraten aus der Schulter die Schwarte kreuzweise einschneiden lassen. Den Braten salzen und pfeffern, die Schwarte mit Kümmel ...
Schweinefilet am Stück mit Fetapüree und Erbsencreme
8 PortionenPreise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >5.06 €
Die zartere Variante zum kross gebratenen Schweinehals. Hier wird ein schönes Schweinefilet - säuberlich pariert - mit den Gewürzen mariniert. Alsdann am Stück sanft ...
Geschmorte Lammkeule mit Steckrübengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >26.08 €
EU-Bio: >26.63 €
1. Die Möhren schälen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln pellen und ebenfalls in 1 cm große Würfel schneiden. 2. Knoblauch pellen und 2 Zehen ...
Geschmorte Spanferkelbäckchen mit Kartoffel-Raviolone im Kü
4 PortionenPreise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.64 €
Für die Raviolone die Kartoffeln anfeuchten, in eine Pfanne legen und mit reichlich Meersalz bestreuen. Im Ofen bei 180 Grad rund 90 Minuten garen. Danach schälen ...
Geschmortes Rindfleisch mit Tomaten und dicken Bohnen
2 PortionenPreise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >6.02 €
Die Bohnen in reichlich Wasser (mindestens 5 Tassen) über Nacht einweichen. Die Fleischwürfel in einem Topf mit Olivenöl von allen Seiten anbraten, Zwiebelringe und ...
Schweinefilet mit Käse-Kräuter-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >10.32 €
EU-Bio: >9.91 €
Die Schweinefilets putzen, dann längs aufschneiden, aber nicht durchschneiden. Von innen und außen salzen und pfeffern. Für die Füllung die Kräuter im Öl grob ...
Schweinefilet mit Rhabarber
4 PortionenPreise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >7.51 €
Die Schalotten pellen und achteln. Das Öl (1) in einer Pfanne erhitzen und die Schalotten darin hellbraun braten. Mit dem Zucker bestreuen, leicht karamellisieren und ...
Geschnetzeltes Rindfleisch an Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >1.88 €
Marinieren: Öl mit Cognac und Kräutern verrühren, über das Fleisch gießen, mischen, zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 1 Std. marinieren. Speckwürfeli im Brattopf ...
Gigot-Steaks mit Brüsseler-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.89 €
Die Gigot-Steaks auf eine Platte legen. Für die Marinade Senf, Knoblauch, Pfeffer und Kräuter mit Zitronensaft verrühren. Zuletzt das Öl beimischen und die Marinade ...
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