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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 971 bis 980 von 8320
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Rezepte 971 bis 980 von 8320
Zitronenschnitzel - Tm
1 RezeptPreise:
Discount: >53.34 €
EU-Bio: >53.67 €
250 ml Kalbsfond auf ca. 150 ml reduzieren lassen. Die Schnitzel plattieren und mit Salz und Pfeffer von beiden Seiten würzen und anschließend mit etwas Mehl ...
Frikadelle mit Rahm-Wirsing
1 PortionPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.42 €
Kartoffeln waschen und in wenig Salzwasser zugedeckt ca. 20 Minuten garen. Gemüse waschen und in Streifen schneiden. Knapp 100 ml Wasser und Brühe aufkochen, ...
Rindfleisch in Pfeffersauce
2 -4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >4.10 €
1. Rindfleisch 30 Minuten anfrieren lassen, danach in 2-3 cm große Würfel schneiden. Paprika entkernen und in 3 cm lange Streifen, geputzte Frühlingszwiebeln in 1 cm ...
Scharfe Hackbällchen in Tomatensugo
4 PortionenPreise:
Discount: >10.27 €
EU-Bio: >10.20 €
1. Für den Sugo Schalotten fein würfeln. Knoblauch zerdrücken. Sellerie und Möhren putzen und fein würfeln. 2. Tomaten abtropfen lassen, Saft auffangen. Tomaten ...
Spargel mit LammcarrÉ
4 PortionenPreise:
Discount: >16.68 €
EU-Bio: >18.18 €
1. Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden. Spargelschalen in 2 I Wasser mit Salz und 1 Prise Zucker aufkochen und 30 Minuten ziehen lassen. Dann die Schalen ...
Chili con Carne - Tm
6 PortionenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.63 €
Fleischwürfel in einer Pfanne zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Anschließend die Chilischoten, Paprikawürfel, Tomatenmark und Cayennepfeffer mit ...
Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Kasseler
3 -4 PersonenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.91 €
1. Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten zugedeckt kochen. 2. Kohlrabi schälen, waschen und in dünne Spalten schneiden. 1/4 l Wasser mit der Brühe ...
Haxe vom Salzwiesenlamm auf Gebratenem Spargel mit einem Bärlauch-Kartoffel-Gratin und Rosmarinjus
4 PortionenPreise:
Discount: >17.36 €
EU-Bio: >22.27 €
Zubereitung der Haxen: Das nussgroß geschnittene Wurzelgemüse, den Knoblauch, Rosmarin sowie die im Mörser grob gemahlenen Gewürze zusammen mit dem Öl vermischen ...
Pochiertes Rinderfilet
1 RezeptPreise:
Discount: >43.70 €
EU-Bio: >46.24 €
500 ml Kalbs- oder Geflügelfond in einem kleinen Topf aufkochen, Rinderfilet salzen und pfeffern, auf einer Schaumkelle hineinlegen und bei niedriger Hitze 12-15 ...
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