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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 981 bis 990 von 8320
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Rezepte 981 bis 990 von 8320
Pochiertes Rinderfilet
1 RezeptPreise:
Discount: >43.70 €
EU-Bio: >46.24 €
500 ml Kalbs- oder Geflügelfond in einem kleinen Topf aufkochen, Rinderfilet salzen und pfeffern, auf einer Schaumkelle hineinlegen und bei niedriger Hitze 12-15 ...
Geschütteltes Rindfleisch - Shaking Beef
4 PortionenPreise:
Discount: >58.58 €
EU-Bio: >58.58 €
Fleisch mit dem Knoblauch, der Hälfte des Zuckers, 1 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer und 1 EL Öl vermengen und 2 Stunden marinieren lassen. Essig, restlichen Zucker, ...
Überbackene Lammkoteletts - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >4.36 €
1. Öl, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin-, Thymianzweige und Lorbeer verrühren. Koteletts damit bestreichen, 3-4 Stunden marinieren (im Kühlschrank, mit Klarsichtfolie ...
Heidschnuckenrücken mit zwei Sorten Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.92 €
Den weißen und den grünen Spargel schälen. Den grünen Spargel ca eine Minute in Salzwasser kochen, in Eiswasser abschrecken, abtropfen lassen und zur Seite stellen. ...
Rübenmus - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.69 €
Die Steckrüben- und Karottenwürfel in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, den Kassler dazu. Alles cirka 45 Minuten kochen, die Kartoffeln dazu und 30 Minuten ...
Rahmsauerkraut mit Gebratener Blutwurst
1 RezeptPreise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >6.10 €
Die sechs Wachholderbeeren quetschen. Blutwurst in ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden und in Mehl wenden. Vier Scheiben pro Person. 0,1 l Sahne schlagen. Eine ...
Schwarzsauer
10 PortionenPreise:
Discount: >32.49 €
EU-Bio: >32.49 €
Das Fleisch zusammen mit den Knochen und der Schwarte in einen Topf geben und soviel Wasser zugeben, bis das Fleisch gut bedeckt ist. Nun das Ganze zum Kochen bringen ...
Grünkohlsuppe - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.01 €
Grünkohl in Streifen schneiden, blanchieren und anschließend in die Brühe legen, Graupen hinzugeben, 15 Minuten kochen lassen. Kartoffelwürfel hinzugeben, ...
Kotelett mit Zwiebelkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >3.06 €
Gemüsezwiebel in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun andünsten. Salz und Pfeffer, sowie gehackte Petersilie und etwas Butter ...
Spargelplatte mit Zwei Soßen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.92 €
EU-Bio: >6.84 €
1. Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Schalen und Enden mit ca. 1 l Wasser bedeckt aufkochen, 10 Minuten köcheln. 2. Inzwischen Pilze ...
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